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Couteau à fromage ACACIA, set de 3 pc, Nicolas Vahé
23,90 €
NV106660090
Couteau de cuisine chinois ROSE WOOD DAMASCUS 16,5 cm, Dellinger
134 €
DNGRXZB27RW7CH
Couteau à jambon CLASSIC COLOR 16 cm, rouge sumac, Wüsthof
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110 €
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Couteau à jambon CLASSIC COLOR 16 cm, violet, Wüsthof
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110 €
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Couteau à jambon CLASSIC COULEUR 16 cm, huître de velours, Wüsthof
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Couteau à jambon GOURMET 26 cm, Wüsthof
106 €
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Couteau à larder FOUR STAR 8 cm, Zwilling
53,99 € –14 %
46 €
ZW31070081
Couteau à pain CLASSIC COLOR 23 cm, rouge sumac, Wüsthof
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132 €
WU1061706523
Couteau à saucisse CLASSIC COLOR 14 cm, pêche corail, Wüsthof
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Couteau à saucisse CLASSIC COLOR 14 cm, rouge sumac, Wüsthof
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110 €
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Couteau à saucisse CLASSIC COLOR 14 cm, violet, Wüsthof
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110 €
WU1061708214
Couteau à saucisse CLASSIC COULEUR 14 cm, huître de velours, Wüsthof
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Couteau à trancher CARBON FRAGMENT 17 cm, noir, Dellinger
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114,48 €
DNGRH138S
Couteau à trancher GERMAN PAKKA WOOD 20 cm, marron, Dellinger
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31,45 €
DNGRXZB28SC
Couteau d'office FK2 9 cm, de Buyer
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En stock en ligne (1 pcs)
40,80 €
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Couteau à découper CLASSIC IKON 20 cm, crème, Wüsthof
152 €
WU4506020
Couteau à découper FK2 26 cm, de Buyer
75,80 €
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Couteau à découper GRAND CLASS 20 cm, WMF
84,90 € –6 %
79,20 €
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Couteau à découper KINEO 20 cm, WMF
Couteau à découper KINEO 20 cm, WMF
En stock en ligne (2 pcs)
69,50 €
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Couteau à découper PRO 20 cm, Zwilling
112 € –22 %
87 €
ZW38400201
Couteau à découper PROFESSIONAL "S" 16 cm, Zwilling
83,99 € –20 %
67 €
ZW31020161
Couteau à découper PROFESSIONAL "S" 20 cm, Zwilling
99,99 € –17 %
82 €
ZW31020201
Couteau à fromage BAMBOO 13,5 cm, Samura
27,49 € –5 %
26 €
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Couteaux spéciaux - des agents spéciaux dans votre cuisine

Qu'est-ce qu'un couteau à usage spécial ?

Les couteaux à usage spécial sont des couteaux conçus pour des tâches culinaires particulières. Leur forme, le matériau à partir duquel ils ont été fabriqués et leur taille sont censés vous aider à manipuler des ingrédients spécifiques ou à obtenir le résultat exact que vous attendez.

Sur le site Kulina, vous trouverez de nombreux couteaux spécialisés fabriqués par des marques fiables telles que Wusthof, Zwilling, ou WMF qui garantissent des performances durables et efficaces. Consultez nos catégories ci-dessous et procurez-vous le couteau spécial dont votre cuisine a besoin. Il s'agit de

  • hachoirs
  • couteaux de boucher
  • couteaux à fromage
  • couteaux à trancher
  • couteaux à larder
  • couteaux à jambon
  • couteaux à saumon
  • couteaux à pâtisserie
  • et couteaux pour enfants

Comment prendre soin de vos couteaux ?

Les couteaux spéciaux sont souvent un investissement et si vous avez investi votre argent dans un outil de cuisine spécialisé, vous voulez certainement que cet outil dure longtemps. Veillez donc à suivre ces quelques règles simples pour nettoyer et ranger vos couteaux :

  • les couteaux sont souvent lavables au lave-vaisselle, mais nous vous recommandons de les nettoyer à la main, car les détergents pour lave-vaisselle peuvent endommager la surface d'une lame en acier. Séchez vos couteaux immédiatement après les avoir lavés à l'aide d'un chiffon sec,
  • si un couteau a un manche en bois, ne le mettez pas au lave-vaisselle,
  • pour éviter que les poignées en bois ne se dessèchent, les huiler régulièrement avec de l'huile de lin ou de la cire d'abeille,
  • rangez vos couteaux séparément afin que les lames ne s'émoussent pas. Utilisez un bloc ou un étui à cou teaux si vous n'utilisez votre couteau spécial que de temps en temps et que vous souhaitez le conserver dans votre tiroir de cuisine
  • aiguiser régulièrement les couteaux à l'aide d'un aiguiseur approprié