Couperets

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Set de Hachoir GOURMET, 2 pièces, Zwilling
149 €
ZW36130000
Hachoir PRO 16 cm, Zwilling
Hachoir PRO 16 cm, Zwilling
En stock en ligne (1 pcs)
150 €
ZW38415161
Hachoir GOURMET 15 cm, Zwilling
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En stock en ligne (1 pcs)
84,89 €
ZW36115151
Machette URBAN FARMER 18 cm, Wüsthof
Machette URBAN FARMER 18 cm, Wüsthof
En stock en ligne (2 pcs)
104 €
WU1025247918
210967 sekacek na maso alpha oak 18 cm hneda gude solingen
Hachoir ALPHA OAK 18 cm, marron, Güde
En stock en ligne (2 pcs)
204 €
GUDEE74018
Hachoir FOUR STAR 15 cm, Zwilling
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En stock en ligne (1 pcs)
134 €
ZW31095151
Hachoir chinois PRO, Zwilling
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En stock en ligne (2 pcs)
93 €
ZW38415121
211018 sekacek na maso alpha pom 18 cm cerna gude solingen
Hachoir ALPHA POM 18 cm, noir, Güde
En stock en ligne (3 pcs)
157 €
GUDE174018
Hachoir chinois KINEO 17 cm, WMF
70,59 € –20 %
Hachoir chinois KINEO 17 cm, WMF
En stock en ligne (1 pcs)
56,47 €
WM1896216032
170720 2 sekacek na maso classic 16 cm wusthof
Hachoir CLASSIC 16 cm, Wüsthof
En stock en ligne (2 pcs)
220 €
WU1040102816
Hachoir chinois à légumes KINEO 18,5 cm, WMF
60,49 € –20 %
48,39 €
WM1896206032

Hachoirs à viande : Des outils robustes pour les tâches de cuisine exigeantes

Les couperets à viande sont des couteaux massifs à large lame, conçus pour découper efficacement de gros morceaux de viande, y compris les os et le cartilage. Leur construction robuste permet de traiter facilement même les ingrédients les plus durs.

Caractéristiques des couperets à viande

  • Lame large et lourde – Permet de couper facilement les os et la viande dure.
  • Construction robuste – Garantit la résistance et la longue durée de vie de l'outil.
  • Manche ergonomique – Assure une prise en main sûre et confortable pendant le travail.

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Meilleures marques de couperets à viande

Pour garantir la qualité et la fiabilité, nous recommandons les hachoirs de fabricants renommés :

  • Zwilling – Une marque allemande forte d'une longue tradition, reconnue pour sa fabrication précise et l'utilisation d'acier de haute qualité.
  • WÜSTHOF – Un autre fabricant allemand dont les hachoirs se distinguent par leur robustesse et leur conception ergonomique.
  • Güde Solingen – Une marque de Solingen, ville allemande célèbre pour la fabrication de couteaux, qui propose des hachoirs au design traditionnel et d'une grande fonctionnalité.

Conseils pour bien choisir votre hachoir à viande

  • Utilisation – Tenez compte des types de viande et d'os que vous traiterez le plus souvent, afin de choisir la bonne taille et le bon poids de couperet.
  • Matériau de la lame – L'acier inoxidable de qualité assure la résistance à la corrosion et la longévité du tranchant.
  • Manche – Une forme ergonomique et un matériau antidérapant du manche augmentent la sécurité et le confort pendant le travail.

Investir dans un couperet à viande de qualité d'une marque reconnue vous facilitera les tâches de cuisine difficiles et garantira des résultats précis. Que vous soyez un cuisinier professionnel ou un amateur passionné, le bon outil est essentiel pour réussir en cuisine.