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Couteau à légumes TWIN GRIP XS 7 cm, Zwilling
11,49 € –21 %
9 €
ZW38601070
Couteau à découper IDEAL 10 cm, rivets en laiton, noir, Lion Sabatier
New
LS711080
Couteau à découper IDEAL 10 cm, rivets inox, noir, Lion Sabatier
New
LS800150
Couteau à légumes 10 cm, jaune, Victorinox
7 €
VN67706L118
Couteau à légumes 10 cm, rouge, Victorinox
8 €
VN67701
Couteau à légumes CLASSIC COLOR 9 cm, rouge sumac, Wüsthof
New
87,99 €
WU1061702509
Couteau à légumes CLASSIC COULEUR 9 cm, huître de velours, Wüsthof
New
WU1061702109
Couteau à légumes CREATE 8 cm, jaune, Wüsthof
7 €
WU1225308308
Couteau à découper FRESH KITCHEN K1220604 9 cm, antiadhésif, Tefal TEFK1220604
Couteau à légumes 10 cm, rose, Victorinox
9,90 €
VN67706L115
Couteau à légumes 10 cm, vert, Victorinox
7 €
VN67706L114
Couteau à légumes 16 cm, Wüsthof
Couteau à légumes 16 cm, Wüsthof
En stock en ligne (2 pcs)
58 €
WU1035048816
Couteau à légumes CLASSIC IKON 8 cm, Wüsthof
95 €
WU4006
Couteau à légumes CLASSIC LINE, WMF
27,90 € –11 %
Couteau à légumes CLASSIC LINE, WMF
En stock en ligne (3 pcs)
24,70 €
WM1874516030
Couteau à légumes CLASSIC WHITE 9 cm, Wüsthof
76 €
WU1040200409
Couteau à légumes CREATE 10 cm, lame dentelée, turquoise, Wüsthof WU1225306410
Couteau à légumes CREATE 10 cm, rose, Wüsthof
8 €
WU1225304410
Couteau à légumes CREATE 10 cm, rouge, Wüsthof
9 €
WU1225302410
Couteau à légumes CREATE 8 cm, jaune, Wüsthof
8 €
WU1225308208
Couteau à légumes CREATE 8 cm, turquoise, Wüsthof
8 €
WU1225306208
Couteau à légumes GOURMET 10 cm, Wüsthof
43 €
WU4060
Couteau à légumes GOURMET 8 cm, Wüsthof
33 €
WU1035045108
Couteau à légumes GOURMET 8 cm, Wüsthof
35 €
WU1035048108
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Couteaux à légumes - petits et pratiques

Qu'est-ce qu'un couteau à légumes ?

Les couteaux à légumes sont de petits couteaux pratiques dotés d'une lame courte et d'une extrémité pointue, parfois légèrement incurvée. Ils sont utilisés pour éplucher ou couper les petits fruits et légumes. Si vous cherchez un couteau pour couper, hacher ou trancher les gros légumes, utilisez un couteau de chef ou un couteau Santoku.

À quoi servent les petits couteaux à légumes ?

Les couteaux à légumes peuvent être utilisés pour de nombreuses tâches culinaires et ingrédients. Vous pouvez les utiliser pour :

  • l'épluchage de petits fruits et légumes
  • l'élimination des taches
  • éplucher les oignons verts ou l'ail
  • tailler les petits légumes
  • couper des petits fruits
  • découper des formes de légumes

Sur Kulina, vous trouverez de nombreux couteaux à légumes fabriqués par des marques fiables telles que Wusthof, Zwilling, WMF (voir les couteaux à légumes les plus vendus ici). Si vous cherchez d'autres couteaux pour votre cuisine, lisez notre guide ultime sur l'achat d'un couteau ici. Si vous préférez éplucher les légumes à l'aide d'un éplucheur, consultez notre offre d'éplucheurs de légumes de qualité.

Comment prendre soin de vos couteaux à légumes ?

Si vous investissez de l'argent dans un couteau à légumes, vous souhaitez certainement qu'il dure longtemps. Veillez donc à suivre ces quelques règles simples pour nettoyer et ranger vos couteaux :

  • les couteaux sont souvent lavables au lave-vaisselle, mais nous vous recommandons de nettoyer votre couteau à la main, car les détergents pour lave-vaisselle peuvent endommager la surface d'une lame en acier
  • si un couteau a un manche en bois, ne le mettez pas au lave-vaisselle
  • pour éviter que les poignées en bois ne s'assèchent, les huiler régulièrement avec de l'huile de lin ou de la cire d'abeille
  • rangez vos couteaux séparément afin que les lames ne s'émoussent pas. Utilisez un bloc à couteaux ou un étui à couteaux
  • aiguiser régulièrement les couteaux