Couteau de chef 24 cm, F.Dick

Product detailed description

Le cœur de toute cuisine professionnelle est un couteau de chef à la lame stable. C'est l'ustensile de cuisine le plus important pour toutes les occasions : couper les légumes, la viande ou le poisson. Le manche du couteau de chef est en bois de prunier. Ce couteau est emballé dans un coffret cadeau de série.

Forgé, série anniversaire limitée : le cœur des couteaux de cette série exceptionnelle est constitué de très fines couches d'acier au carbone " Double X VG 12 " hautement allié, d'une dureté extrême de 61˚ HRC. Le résultat est une coupe particulièrement efficace et une prolongation significative de la durée de vie de la lame. Le noyau en acier inoxydable stratifié est adapté aux aliments. Tous les couteaux de la série 1778 sont affûtés et dressés à la main. Le manche et la lame sont également fabriqués par des spécialistes de Dick.

Spécifications :

• Le couteau de chef indispensable à toute cuisine
• Série 1778
• Manche en bois de prunier
• Emballage cadeau
• Acier extrêmement dur
• Le noyau stratifié est adapté aux aliments
• Coupé à la main
• Matériau : acier inoxydable, bois de prunier
• Taille : 24 cm