Zesteur Râpe pyramide ZESTER PREMIUM CLASSIC 32 cm, noir, Microplane

Product detailed description

La Râpe pyramide ZESTER PREMIUM CLASSIC prend la simple finition d'un plat suspectement au sérieux. Quelques mouvements suffisent pour que les pâtes se parent d'une neige de parmesan, que le dessert gagne un éclat d'agrume et que la cuisine moderne prenne une atmosphère digne d'un concours de la minute finale la mieux exploitée avant le service.

Principaux avantages :

• La Râpe à grain fin Microplane ZESTER PREMIUM CLASSIC transforme les zestes d'agrumes, le parmesan et le gingembre en copeaux légers sans écraser inutilement les ingrédients.
• Les surfaces de coupe ultra-affûtées tranchent proprement les ingrédients, vous évitant d'obtenir une bouillie pour vous offrir un résultat fin et aérien.
• Elle râpe finement les zestes de citron, de citron vert ou d'orange sans effort de pression, préservant ainsi leur arôme intense.
• Le parmesan fraîchement râpé fond facilement sur les pâtes, le risotto ou la soupe, apportant au plat fini à la fois de la saveur et une touche d'élégance.
• Elle réduit le gingembre en une texture fine idéale pour le thé, les marinades, les sauces et les recettes asiatiques, sans laisser de désagréables fibres épaisses.
• La râpe pyramide convient également très bien pour l'ail, les fromages à pâte dure, le chocolat, la noix de muscade et d'autres ingrédients nécessitant un râpage très fin.
• La surface de travail étroite permet de râper précisément au-dessus d'une marmite, d'une assiette ou d'un dessert, sans en mettre partout sur le plan de travail.
• La lame en acier inoxydable est issue d'un procédé de fabrication breveté et est fabriquée aux États-Unis.
• La surface de râpage de 20 × 2,6 cm offre un espace de travail confortable tout en se rangeant facilement dans un tiroir.
• La poignée ergonomique noir au design fonctionnel offre une prise en main ferme et confortable, même lors du travail d'ingrédients plus durs.
• La longueur totale de 32 cm maintient la main à une distance agréable de la partie coupante et facilite les mouvements longs et fluides.
• L'orifice à l'extrémité du manche permet de suspendre la râpe pyramide et de l'avoir à portée de main là où elle est vraiment utile en cuisine.
• Un étui de protection rigide est inclus pour protéger la lame des dommages et éviter tout contact accidentel avec les mains lors du rangement.
• Vous apprécierez également cet étui lors des déplacements, car la surface de râpage tranchante reste ainsi parfaitement isolée des autres ustensiles de cuisine.
• Le Microplane ZESTER PREMIUM CLASSIC convient parfaitement à ceux qui souhaitent transformer la simple finition d'un plat en un résultat visuellement et gustativement plus intense en seulement quelques mouvements.

Informations complémentaires :

• dimensions : 32 x 3,2 x 3 cm
• dimensions de la surface de râpage : 20 x 2,6 cm
• matériau : acier inoxidable, synthétique
• non lavable au lave-vaisselle