Verre Sauternes Sommeliers Riedel

Product detailed description

Le verre à vin blanc Sauternes Sommeliers a été introduit pour la première fois en 1989 avec la série HR 1 soufflée à la main. L'idée de ce design vient de Hardy Rodenstock, le célèbre collectionneur et expert en vins (le Wine Spectator 15.12.1988 le qualifie de "collectionneur de vins le plus extravagant du monde") : "Le collectionneur de vin le plus extravagant du monde").

Lors de nombreuses dégustations avec une participation internationale, les experts ont constaté que cette forme de verre était imbattable pour la dégustation de vins doux, en particulier les Sauternes corsés. C'est pour cette raison que Riedel a décidé d'accepter ce verre dans la série Sommeliers.

Le design unique transmet l'arôme du vin pressé à partir de raisins avec une moisissure noble, rappelant les abricots et les biscuits. En bouche, l'acidité fruitée du vin doux s'intensifie et donne naissance à un goût harmonieux. L'arrière-goût n'est pas "sucré collant" mais une combinaison unique de plénitude et de douceur.

Les verres Sauternes Sommeliers Riedel sont recommandés pour :

• Ausbruch, Auslese
• Barsac, Beerenauslese
• Edelsüße, Eiswein
• Jurancon Moelleux, Loupiac, Monbazillac
• Picolit, Recioto di Soave, Quarts de Chaume
• Sauternes, Tokaji
• Trockenbeerenauslese, Vins liquoreux

Série SOMMELIERS :

Claus Riedel a introduit la première série de verres pour connaisseurs en 1973 à Orvieto en collaboration avec l'Association des Sommeliers Italiens A.I.S. (Associazione Italiana Sommeliers). La série comprend 10 tailles différentes.

À partir de ce moment, le monde du vin a changé fondamentalement.

Dans différentes régions et sur différents continents, on produit aujourd'hui des vins qui n'existaient pas ou étaient totalement inconnus à l'époque. Par conséquent, le développement de la série Sommeliers a été poursuivi par son fils Georg Riedel jusqu'à ce que Sommeliers devienne un "vitrum-vinothèque" de grande envergure au plus haut niveau de développement technique.

En 1991, Robert Parker, rédacteur en chef du magazine Wine Advocate, écrivait : "Les meilleures lunettes, tant du point de vue technique que du point de vue du plaisir maximal, sont celles fabriquées par Riedel. L'effet que ces verres donnent au vin fin est vraiment extraordinaire. Je ne peux exprimer assez combien cela fait une différence."

Grâce à la demande mondiale, la série Sommeliers est aujourd'hui la série de verres à vin de premier ordre et la série de verres à vin soufflés à la bouche la plus réussie au monde. Chaque verre est fabriqué individuellement : le haut est soufflé dans un moule, le pied et la base sont façonnés à la main selon des méthodes de production développées au début des années 1900.

Les verriers utilisent leurs talents, leurs compétences et leurs soins sont essentiels pour donner à la série Sommeliers le caractère artisanal que les clients attendent. Les sommeliers sont fabriqués en verre contenant plus de 24 % de plomb.