Organisation et nettoyage de la cuisine

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Comment nettoyer et organiser correctement votre cuisine - 6 conseils pratiques et les meilleurs produits pour une organisation parfaite de la cuisine

L'organisation de votre cuisine est une étape cruciale si vous voulez que votre espace soit fonctionnel, convivial et facile à nettoyer. Si vous souhaitez nettoyer votre cuisine et vous assurer que les objets dont vous avez besoin sont toujours à portée de main et là où ils sont censés être, vous devez commencer par suivre quelques conseils d'organisation de base et vous procurer les accessoires nécessaires. Suivez notre guide étape par étape sur la façon de nettoyer votre cuisine et consultez notre sélection minutieuse d'accessoires pratiques et durables, mais aussi élégants, qui sont la clé d'une organisation parfaite de votre cuisine.

Que trouverez-vous dans ce guide shopping :  

1/ Comment nettoyer votre cuisine ? Guide étape par étape.
2/ Poubelles stylées
3/ Organiser les plans de travail de votre cuisine
4/ Organiser vos armoires et tiroirs de cuisine
5/ Stockage des aliments - organiser votre garde-manger &
6/ Organiser votre coin évier
7/ Linge de cuisine

 

  • Désencombrez votre cuisine et pendant ce temps, soyez un dur à cuire, le méchant policier, sans excuses, sans culpabilité. Laissez tomber le désordre sentimental et jetez toutes les choses que vous n'utilisez pas ou que vous n'avez pas utilisées au cours de l'année écoulée. Veillez à ce que votre cuisine soit toujours bien rangée. Si vous voulez faire un grand ménage de printemps, commencez par sortir tout ce qui se trouve dans les armoires et les tiroirs de la cuisine, prenez chaque objet en main et décidez si vous le gardez ou si vous le jetez.
  • Décidez de l'emplacement des objets dans les armoires et les tiroirs de votre cuisine et, ce faisant, pensez d'abord à l'efficacité. Placez vos accessoires de cuisine à des endroits où ils seront facilement accessibles quand et où vous en aurez besoin. La règle générale est de placer les objets que vous utilisez le plus à hauteur des yeux et ceux que vous utilisez moins souvent plus loin ou plus haut.

 

  • Organisez vos accessoires de cuisine par zones:
    ZONE 1: les assiettes de tous les jours, bols, verrerie de base, tasses, couverts (faciles d'accès, si possible à proximité du lave-vaisselle)
    ZONE 2: les ustensiles de cuisine et les accessoires utilisés pour cuisiner - casseroles, poêles, planches à découper, spatules, cuillères en bois, cuves, épices (près de la cuisinière et du four)
    ZONE 3: garde-manger ou espace de rangement extractible - aliments secs, épices, gadgets de cuisine plus volumineux ou appareils de cuisine que vous n'utilisez pas tous les jours
    ZONE 4: poubelle et coin évier - organisez vos déchets, vos produits d'entretien et vos accessoires de vaisselle sous ou autour de l'évier
    ZONE 5: station thé & café : le thé et le café ainsi que tous les accessoires doivent être rangés à côté des tasses, des gobelets et de la bouilloire.
    ZONE 6: la vaisselle élégante, les plats de service, la verrerie et les accessoires de bar que vous n'utilisez habituellement que lorsque vous recevez des invités. Si possible, rangez ces articles dans une autre pièce de la maison (salle à manger ou salon).

  • Videz les céréales, les produits de boulangerie, les pâtes, le riz, les snacks et autres aliments secs dans des récipients alimentaires transparents, des paniers ou d'autres types de conteneurs de cuisine. Vous aurez plus de place, ils se conserveront mieux et vous pourrez tout voir et trouver plus rapidement les ingrédients dont vous avez besoin 
  • Utilisez des organisateurs de tiroirs et des séparateurs, utilisez différents types d'organisateurs de cuisine, utilisez les portes de vos armoires et de votre garde-manger, installez des étagères et des crochets, utilisez l'espace de vos murs et de vos portes pour que tout soit bien ordonné et facilement accessible.
  • Suivez le plan de nettoyage de la cuisine - lorsqu'il s'agit du nettoyage quotidien, veillez à toujours suivre le même plan de nettoyage simple. Par exemple : nettoyez les plans de travail et la table, faites la vaisselle/chargez le lave-vaisselle, nettoyez la cuisinière, essuyez les comptoirs, nettoyez l'évier et sortez les poubelles. Les tâches plus complexes, comme passer la serpillière, détartrer la bouilloire ou nettoyer les tiroirs de la cuisine, peuvent être programmées pour des jours précis de la semaine ou du mois.

 

Organiser les déchets de votre cuisine a toujours été un grand défi, et maintenant que nous sommes conscients de l'impact du tri des déchets sur notre environnement, cela pourrait devenir encore plus difficile. Mais les fabricants de poubelles haut de gamme veillent à ce que vous n'ayez aucun problème dans la gestion de vos déchets, qu'il s'agisse de la durabilité et de la praticité des poubelles qu'ils proposent ou de l'aspect élégant de votre espace cuisine.

Où placer une poubelle ?

Traditionnellement, vous placez votre poubelle sous l'évier, ce qui est une bonne solution pour les petites cuisines ou les familles peu nombreuses. Cependant, lorsque vous souhaitez trier vos déchets, lorsque votre famille produit beaucoup de déchets ou lorsque vous avez une grande cuisine, vous pouvez envisager d'opter pour une poubelle extérieure. Mais pas de panique ! Les poubelles modernes ont fière allure et, parfois, ne ressemblent même pas à une poubelle.

Quels types de poubelles sont disponibles ?

Chez Kulina nous vous offrons une belle sélection de poubelles par l'un des plus grands fabricants de produits pour cuisine, Brabantia. Brabantia est spécialisée dans les solutions pratiques et élégantes pour les maisons modernes, y compris la gestion des déchets pour chaque type et taille de cuisine et de famille. Dans son catalogue, elle propose des poubelles de toutes les tailles, de toutes les couleurs et avec différentes caractéristiques pratiques. Parmi elles, vous trouverez :

  • poubelles à pédale à un, deux ou trois compartiments pour le tri des déchets
  • des poubelles intégrées (à monter à l'intérieur de la porte de votre placard)
  • poubelles tactiles dans toutes les tailles et couleurs - poubelles extérieures élégantes et stylées
  • poubelles empilables
  • poubelles à compost
  • poubelles de table
  • sacs poubelle extra résistants et compostables

Comme vous pouvez le constater, les possibilités d'organiser parfaitement vos déchets de cuisine sont très vastes. Il ne vous reste plus qu'à choisir la solution idéale pour votre maison et votre cuisine.

Voir toutes les poubelles

 

Si vous voulez passer du bon temps dans votre cuisine, si vous voulez disposer de suffisamment d'espace pour préparer vos aliments et si vous voulez avoir l'impression d'un espace bien organisé et propre autour de vous, veillez à ce que vos plans de travail soient aussi peu encombrés et aussi fonctionnels que possible. Pour ce faire, vous aurez besoin d'accessoires de cuisine qui organisent les plans de travail.

Les planches à découper – conservez-les de manière élégante et gardez-les propres !

La planche à découper ou le jeu de planches à découper est un des autres éléments qui se trouve sur le plan de travail de votre cuisine. Selon le style de votre intérieur, vous pouvez les adosser au mur de manière élégante (surtout si vous optez pour des planches en bois de différentes tailles), acheter un ensemble avec un support spécial ou simplement les cacher dans le tiroir de la cuisine, mais n'oubliez pas qu'elles ont besoin d'une certaine circulation d'air pour bien sécher.

Comment nettoyer vos planches à découper ?

Quel que soit le mode de rangement choisi pour vos planches à découper, veillez à les nettoyer et à les utiliser correctement afin qu'elles ne transmettent pas de germes. Rappelez-vous que l'une des principales règles est d'utiliser des planches à découper différentes pour couper la viande, le pain ou les légumes. Ne mettez jamais une planche à découper en bois dans un lave-vaisselle. Nettoyez-les immédiatement après usage, essuyez-les et assaisonnez-les de temps en temps avec une goutte d'huile.

Certaines planches à découper disponibles chez Kulina sont bien plus que de simples planches à découper. Elles comportent des rainures pour recueillir les miettes ou les jus, certaines sont pliables, ce qui facilite le transfert des aliments hachés dans la casserole ou la poêle, d'autres sont livrées avec un support ou font partie d'un ensemble. Choisissez celle qui répond le mieux à vos besoins ou celle qui vous plaît le plus. C'est important : vous l'utiliserez tous les jours !

 

Blocs à couteaux – gardez vos couteaux en sécurité et à portée de main !

Quel est l'outil de cuisine que vous utilisez le plus souvent dans votre cuisine ? Un couteau ! C'est pourquoi il est très agréable d'avoir vos couteaux toujours à portée de main, bien rangés dans un bloc à couteaux élégant ou sur un porte-couteaux magnétique.

Pourquoi est-il bon de conserver vos couteaux dans un bloc à couteaux ?

Garder vos couteaux sur ou au-dessus du plan de travail présente également un autre avantage par rapport à les garder dans un tiroir de cuisine. Il sécurise les lames de vos couteaux et les maintient séparées, ce qui leur permet de rester aiguisées plus longtemps. Veillez à nettoyer régulièrement votre bloc à couteaux et à suivre les instructions du fabricant.

 

Les boîtes à pain – pourquoi devriez-vous en acheter ?

Où le pain doit-il être conservé ?

Si vous n'avez pas de garde-manger, vous stockez probablement le pain sur le plan de travail ou dans un tiroir de la cuisine. Vous ne devez jamais stocker le pain dans le réfrigérateur ou près d'une source de chaleur. Le pain doit être conservé dans un endroit sombre, sec et frais, et une bonne boîte à pain est un choix idéal. Quelle est la meilleure boîte à pain ?

Les bacs à pain de qualité sont fabriqués dans des matériaux compatibles avec les aliments, permettent la circulation de l'air, sont faciles à nettoyer et conservent la fraîcheur de votre pain plus longtemps. Certaines d'entre elles présentent des caractéristiques fonctionnelles telles que des couvercles servant de planches à découper. Choisissez une corbeille à pain adaptée à la quantité de pain que vous achetez habituellement et à votre style de cuisine. Chez Kulina, vous trouverez une large gamme de boîtes à pain de couleurs et de styles différents. Vous pouvez opter pour les boîtes à pain fonctionnelles en acier inoxydable de Brabantia ou WMF, les boîtes à pain en bois et en céramique de Continenta ou les boîtes à pain élégantes d'Alessi.

 

Organiseurs d'ustensiles - donnez à vos cuillères et à vos tournebroches une place appropriée

Gardez vos outils et ustensiles de cuisine à portée de main lorsque vous cuisinez. Si vous êtes droitier, placez vos ustensiles de base tels que la louche, les cuillères ou la spatule à droite de la cuisinière (soit dans un tiroir de cuisine, soit dans un range-ustensiles). À gauche de la cuisinière, rangez les ustensiles de cuisine et les accessoires que vous utilisez encore mais moins souvent (presse-ail, ouvre-boîte, maillets à viande, pinces, etc.

Vos porte-ustensiles ne doivent pas être ennuyeux ! Ajoutez du style à votre cuisine et choisissez des organisateurs qui lui donneront du caractère ou qui s'harmoniseront avec son style.

Voir les organiseurs d'ustensiles

 

Les porte-serviettes en papier - les meilleurs amis de tous les cuisiniers !

Le dernier mais non le moindre... le porte-essuie-tout, le meilleur ami de tous les cuisiniers ! L'utilisation d'un essuie-tout dans votre cuisine est hygiénique et confortable, à moins qu'il ne tombe du plan de travail sur le sol de temps en temps ou qu'il vous soit difficile d'arracher autant de feuilles qu'il le faut d'une seule main. Mais avec un bon porte-essuie-tout, c'est beaucoup plus beau et beaucoup plus facile, alors assurez-vous d'en choisir un qui s'harmonise avec le style de votre cuisine.

Voir les portes serviettes

 

Astuces Kulina

De nombreuses personnes conservent les épices dans les tiroirs de leur cuisine ou dans le garde-manger, mais vous les utilisez réellement lorsque vous cuisinez et c'est pourquoi le meilleur endroit pour les ranger est près de la cuisinière. Vous pouvez utiliser un porte-épices spécial pour comptoir ou installer un porte-épices ou une étagère pour les épices au-dessus de votre comptoir afin qu'elles soient toujours à portée de main lorsque vous en avez besoin.

 

Lorsque vous organisez vos armoires et tiroirs de cuisine, essayez de regrouper les articles tels que les produits et accessoires de pâtisserie, la vaisselle et les verres, les ustensiles de cuisine, les petits appareils électroménagers, etc. C'est logique, car lorsque vous effectuez une tâche spécifique, vous pouvez prendre tout ce dont vous avez besoin en une seule fois.

Comment organiser vos tiroirs de cuisine ?

Pour une organisation parfaite de vos tiroirs de cuisine, utilisez des caisses en bois ou en plastique et des boîtes de rangement amovibles, ainsi que des organiseurs de tiroirs (y compris des organiseurs de tiroirs à couverts) et des séparateurs en bois réglables. Triez les petits objets et accessoires en fonction du moment et de l'endroit où vous les utilisez. Étiquetez les contenants pour pouvoir retrouver ce que vous cherchez le plus rapidement possible.

Comment organiser vos placards de cuisine ?

Afin d'utiliser au mieux vos placards de cuisine et de les rendre aussi pratiques que possible, utilisez des organisateurs d'armoires, des supports et séparateurs d'étagères, des étagères empilables et toutes sortes de solutions de rangement astucieuses pour les placards qui vous permettent de doubler l'espace des étagères et d'éviter de gaspiller l'espace entre les étagères.

Comment ranger les casseroles et les poêles ?

Vous pouvez ranger vos ustensiles de cuisine dans des tiroirs à casseroles ou dans vos placards de cuisine, ou installer un support suspendu au mur ou sous vos placards, ou encore un support à casseroles au plafond au-dessus de votre îlot de cuisine.

Si vous décidez de ranger vos ustensiles de cuisine dans des tiroirs de cuisine, pensez à acheter des séparateurs spéciaux pour éviter les rayures qui pourraient détruire le revêtement antiadhésif. Vous pouvez également utiliser des séparateurs pour les couvercles ou des porte-couvercles qui peuvent être montés à l'intérieur de votre garde-manger ou sur les portes des placards de cuisine.

Pour des solutions intelligentes pour vos placards de cuisine et vos tiroirs, consultez notre offre de range-couverts pour tiroirs et d'autres solutions intelligentes.

Organisateurs de cuisine

Astuce Kulina

Si vous avez la chance d'avoir un garde-manger, procurez-vous un organisateur au-dessus de la porte pour utiliser le côté intérieur de la porte du garde-manger. Lorsque vous organisez, chaque espace compte !

 

La cuisine est naturellement un endroit où vous préparez et cuisinez des aliments. Un stockage adéquat des aliments - qu'il s'agisse d'ingrédients secs utilisés pour la préparation des aliments ou de repas déjà préparés - est donc un élément important de l'organisation de toute cuisine.

Comment conservez-vous les aliments secs ?

Les ingrédients secs doivent idéalement être conservés dans un endroit frais, sec et sombre, tel qu'un garde-manger ou des placards de cuisine fermés. Les durées de conservation recommandées pour les aliments secs vont de 4 mois à 1 an, mais plus la température est élevée, plus la durée de conservation est courte.

Si l'endroit où vous conservez les aliments secs est sombre, vous pouvez utiliser des récipients et des bocaux transparents. Leur principal avantage est que vous pouvez voir au premier coup d'œil ce qui se trouve à l'intérieur de vos récipients, ce qui vous permet de trouver les aliments et de cuisiner plus rapidement. Le fait d'avoir des récipients de stockage transparents donne également un aspect plus net et mieux organisé à l'intérieur de vos armoires de cuisine ou de votre réfrigérateur.

Si vous optez pour des récipients en céramique ou d'autres types de récipients qui ne sont pas transparents, utilisez de jolies étiquettes. L'étiquetage peut également s'avérer utile pour organiser les petites boîtes à tiroirs : apposez une étiquette sur les couvercles pour pouvoir identifier rapidement leur contenu.

Chez Kulina, vous trouverez une large gamme de récipients de conservation des aliments, y compris des bocaux en verre et des récipients en plastique, de formes, de couleurs, de styles et de tailles différents. Utilisez-les dans le garde-manger ou dans les placards de cuisine et choisissez des récipients empilables ou des bocaux élégants pour conserver les aliments que vous utilisez le plus souvent sur le plan de travail de votre cuisine, toujours à portée de main. N'oubliez pas qu'il est important de choisir des récipients de haute qualité, fabriqués dans des matériaux sans danger pour les aliments et sans BPA, qui ne libèrent aucune substance nocive au contact des aliments.

Voir les récipients de stockage des aliments

 

Comment conserver les plats préparés ?

La meilleure façon de conserver les plats préparés est d'utiliser des récipients en verre adaptés au réfrigérateur. Ils sont sûrs pour les aliments, ont des couvercles étanches et sont parfaits pour conserver les restes ou les plats préparés. Vous pouvez les acheter séparément ou dans des ensembles pratiques avec des tailles adaptées à différents aliments.

Pour transporter vos plats maison et les emporter à l'école ou au bureau, consultez notre sélection de lunchboxes.

Voir les lunchboxes

 

Comment organiser votre coin évier ? Faire la vaisselle n'a jamais été aussi... élégant ! Croyez-le ou non, mais les accessoires de vaisselle vous aideront non seulement à faire la vaisselle, mais aussi à la maintenir aussi hygiénique que possible et à organiser le coin évier de manière élégante et pratique.

Accessoires pour la vaisselle

Parmi les accessoires de vaisselle disponibles chez Kulina, vous trouverez de nombreux accessoires qui vous permettront de mieux organiser votre évier et de le rendre plus hygiénique. Vous savez sans doute que les éponges et torchons de cuisine abritent plus de bactéries que les brosses de cuisine et que si vous les gardez dans l'évier, la situation est encore pire car ils ne sèchent pas correctement. Chez Kulina, nous vous proposons différentes solutions pour votre zone de lavage qui vous permettront de garder un œil sur ces accessoires et qui embelliront également votre évier.

Dans notre offre d'accessoires de vaisselle, vous trouverez des brosses à vaisselle durables et élégantes avec des distributeurs de savon intégrés ou des ventouses pour un rangement facile, des supports spéciaux et des organisateurs pour brosse à vaisselle, savon à vaisselle ou éponge à vaisselle qui peuvent être placés à l'extérieur de l'évier ou suspendus à l'intérieur, des distributeurs de savon à vaisselle ou des bols à vaisselle.

Accessoires pour la vaisselle

 

Egouttoir à vaisselle

Avez-vous besoin d'un égouttoir à vaisselle ?

Si vous n'utilisez pas souvent le lave-vaisselle, si vous vivez seul ou si vous ne cuisinez pas à la maison, vous avez probablement besoin d'un égouttoir à vaisselle. Ne vous en faites pas, car vous trouverez chez Kulina un large choix de séchoirs à vaisselle modernes et élégants, d'égouttoirs à vaisselle (également extensibles), d'égouttoirs à couverts et de tampons d'évier. Leur design est non seulement simple et élégant, mais ils présentent également de nombreuses caractéristiques pratiques qui vous faciliteront la vie à l'évier.

Egouttoir à vaisselle

 

Quel type de linge de vaisselle devriez-vous utiliser dans votre cuisine ?

Les textiles de cuisine sont très importants pour garder votre cuisine propre, sûre et élégante. Les torchons de cuisine vous aident à faire la vaisselle, votre tablier de cuisine vous sert à cuisiner et à servir les plats préparés à table, tandis que vos gants de cuisine et vos dessous de plat vous protègent de la chaleur et évitent que vos plans de travail et vos tables ne soient détruits par les fonds de casseroles et de poêles brûlants.

Consulter notre sélection de  torchons stylés qui ajouteront du caractère à votre cuisine, des  tabliers de qualité pratiques   qui seront parfaits pour cuisiner à l'intérieur mais aussi à l'extérieur ou choisissez  porte-casseroles et dessous de plats  qui protègeront vos mains vos plans de travail. Vous pouvez également consulter notre large sélection de  dessous-de-plat pour sécuriser encore plus vos tables et plans de travail.

Voir le linge de cuisine