Moules de Galice 120 ml, 8-12 pièces en saumure, La Narval

Product detailed description

Certaines moules font appel à l'ail, au piment ou à l'escabeche pour créer un plus grand effet à table. Celles-ci procèdent différemment : elles se présentent simplement dans leur forme la plus pure, comme si, lorsque l'on vient des rías galiciennes, on n'avait plus besoin d'autres arguments.

Principaux avantages :

• Les moules galiciennes au naturel La Narval Premium misent sur le goût pur de la mer, la jutosité des Rías Gallegas et un service élégant sans sauce lourde.
• L'espèce Mytilus galloprovincialis est prisée dans le monde entier et atteint une qualité exceptionnelle dans les rías galiciennes grâce à un environnement marin exceptionnellement riche.
• Les Rías Gallegas comptent parmi les plus grands réservoirs naturels de plancton de la planète, c'est pourquoi les moules acquièrent une saveur plus intense et une chair plus pulpeuse.
• Des familles locales cultivent les moules sur des bateas traditionnelles, des structures flottantes étroitement liées à l'aquaculture côtière galicienne.
• Une méthode d'élevage plus durable confère au produit une origine claire, une dimension plus éthique et un lien naturel avec la tradition maritime de la Galice.
• La saumure d'eau de mer purifiée authentique des Rías laisse s'exprimer les moules elles-mêmes, sans sauce prononcée ni masquer leur saveur.
• La préparation naturelle « al natural » est idéale pour les moments où vous souhaitez servir un délice marin avec pureté, simplicité et respect du produit.
• Une baguette croustillante ou du pain grillé les accompagnent discrètement, car ils complètent les moules sans masquer leur caractère marin et frais.
• Sur une assiette à tapas, les moules s'associent parfaitement avec des olives, des poivrons rôtis, des légumes marinés ou d'autres délicatesses de style espagnol.
• Un service froid met en valeur la chair des moules, leur jutosité et le caractère pur de la saumure, sans nécessiter de préparation culinaire supplémentaire.
• Un léger réchauffement convient lorsque vous souhaitez associer délicatement les moules avec du riz, des pommes de terre ou un simple accompagnement de légumes.
• L'emballage contient 8-12 pièces, ce qui convient parfaitement pour une petite entrée, des tapas à partager ou une dégustation marine élégante.
• L'emballage Crème turquoise avec un motif graphique turquoise offre un aspect épuré et contemporain, tout en soulignant la gamme supérieure La Narval Premium.
• Grâce à une conservation de 3 ans, les moules peuvent patienter dans le garde-manger pour une soirée entre amis, une visite imprévue ou une envie spontanée de Galice.
• Les moules de Galice en saumure La Narval Premium apportent à votre table le goût authentique des Rías Gallegas, la tradition familiale des bateas et l'élégance discrète de la mer.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit égoutté :

• valeur énergétique : 379 kJ / 91 kcal
• matières grasses : 2,4 g
• glucides : 1,5 g (dont sucres 0 g)
• sel : 2,4 g

Informations complémentaires :

• ingrédients : moules (mollusque), eau et sel
• allergènes et traces possibles : peut contenir des traces de poissons, de crustacés
• espèce : Mytilus galloprovincialis
• origine : Rías Gallegas, Galice, Espagne
• élevage : bateas traditionnelles, méthode plus durable de l'aquaculture galicienne des familles locales
• durée de conservation : 3 ans