Challenge smoothie

Voulez-vous vous remettre en forme, manger plus sain et vous sentir mieux ?

Smoothie, des jus de fruits et légumes fraichement mixés dont un pas simple vers un mode de vie plus sain.

Le défi ne consiste pas à essayer et puis à s'arrêter. Il faut du temps pour développer une nouvelle routine. Le défi consiste à travailler sur vos habitudes, à découvrir comment minimiser le temps de préparation, et à découvrir ce que vous aimez.
Mais surtout - à voir que cela fonctionne réellement et que cela vous fait vous sentir mieux.

Notre challenge smoothie se compose de 7 recettes, délicieuses, faciles et saines ainsi qu'une liste de courses. Faites vos achats pour la semaine puis essayez une recette chaque jour. Cela ne prendra que 7 minutes par jour.

Commencez vert, dès le matin !

10 raisons pour lesquelles vous devriez boire un smoothie vert chaque jour

1. il est recommandé de manger 5 fruits et légumes par jour - avec les smoothies, c'est facile
2. pour rester hydraté - le smoothie fait partie des boissons saines à intégrer à votre régime
3. fournit au corps des vitamines, des minéraux, et des antioxydants
4. protège votre corps et prévient les effets des radicaux libres
5. nettoie et revitalise le corps
6. rend la peau plus lumineuse et plus nette
7. donne de l'énergie  
8. plus d'énergie et un corps plus léger = meilleure humeur
9. améliore la digestion
10. un goût délicieux

Pour toute la semaine :

• 200 g d'ananas (fraîche ou surgelée)
• 150 g de manque (fraîche ou surgelée)
• 1 pomme
• 1 kiwi
• 3 bananes
• 200 g de fraises  (fraîches ou surgelées)
• 120 g de myrtilles (fraîches ou surgelées)
• 120 g framboises (fraîches ou surgelées)
• grappe de raison rouge
• grappe de raisin vert
• épinards frais
• 2 yaourts natures (150 g chacun)
• 1 citron
• 1 citron vert
• Thé vert

Optionnel (selon vos préférences) :

• Eau de coco (350 ml)
• miel ou sirop d'érable  
• menthe fraîche
• vos graines préférées
• cacao, chocolat noir, granola fait maison

Quelques astuces pratiques

Nos recettes de smoothie vous offrent la possibilité d'essayer plusieurs variations. Les recettes sont accessibles pour les débutants, vous pourrez être sûr qu'ils vous plairont. C'est pourquoi ils ne contiennent pas d'ingrédients qui peuvent être décourageants pour certains (comme les groseilles, le céleri, le chou, etc.). Les épinards sont le légume idéal à incorporer dans vos smoothies dès le départ car vous sentirez à peine leur goût. Si un des ingrédients vous dérange, n'hésitez pas à le retirer ou à le remplacer par un ingrédient que vous lui préférez. Le but est de transformer vos rituels nutritionnels pour les rendre plus riches en vitamines.

Préparez vos ingrédients la veille pour qu'ils soient prêts à l'emploi le matin. Les fruits frais, comme l'ananas ou la mangue, coupés en morceaux et réservés dans une boîte refermable au réfrigérateur, peut être conservée plusieurs jours sans problèmes. Une banane épluchée doit être utilisée dans la journée qui suit.

Beaucoup d'amateurs de smoothies les préfèrent surgelés. Pour cela, les sacs de congélation hermétiques sont les plus adaptés. Vous pouvez préparer les ingrédients de manière individuelle (ananas, mangue) ou même préparer tous les ingrédients nécessaires pour un smoothie dans un seul sac.

Servez un smoothie épais dans des bols pour un petit déjeuner de weekend, avec des fruits frais et soupoudrer ce que vous préférez par dessus. Durant la semaine, vous pouvez diluer le smoothie avec de l'eau pour pouvoir le boire facilement, même sur le chemin du travail ou de l'école.

1/ Smoothie Détox à la pomme et l'ananas

100 g d'ananas (fraîche ou surgelée)
1 pomme
1/2 banane, une poignée d'épinards
100 ml d'eau de coco ou d'eau
1/2 citron - jus
5 feuilles de menthe (optionnel)