Poêle à frire MINERAL B ELEMENT 26 cm, manche en bois, de Buyer

Product detailed description

Le classique français de Buyer se présente avec une nouvelle gamme d'ustensiles de cuisine et d'ustensiles B Bois dans une combinaison d'acier au carbone et de bois de hêtre.

La gamme de casseroles Mineral B Bois est enrichie d'un revêtement à base de cire d'abeille pour des propriétés antiadhésives accrues. Cela les protège de l'oxydation et renforce les propriétés antiadhésives naturelles des poêles, qui s'améliorent au fil des utilisations. Les casseroles sont conçues pour tous les types de sources de cuisson, y compris l'induction. Les casseroles en acier minéral B sont 100 % naturelles, écologiques et recyclables. Les poignées des poêles sont fabriquées en bois de hêtre de qualité et protégées par de la cire d'abeille.

Les casseroles Mineral B Bois en bref :

• Les poêles sont idéales pour saisir les viandes ou les légumes et les grillades, pour des crêpes croustillantes et des omelettes parfaites.
• L'acier est 100% naturel avec une finition à base de cire d'abeille.
• Les poêles Mineral B Bois n'ont pas de surface antiadhésive artificielle, elles ne contiennent pas de PFOA ou de PTFE.
• Sans produits chimiques ajoutés - respectueux de l'environnement.
• Les poêles peuvent être utilisées à des températures très élevées, ce qui permet aux aliments préparés de se rétracter rapidement et de ne pas perdre de vitamines ou de nutriments.
• Plus la poêle est utilisée, meilleures sont ses propriétés antiadhésives.
• Excellente conductivité thermique.
• Conception robuste, très longue durée de vie.
• Ne pas laver au lave-vaisselle

Comment entretenir les casseroles MINERAL B:

1. Les casseroles en acier de Buyer sont des casseroles pour la vie et sont également garanties à vie. Toutefois, cette disposition ne s'applique pas aux réclamations résultant d'une mauvaise utilisation. Veuillez lire attentivement les instructions avant de l'utiliser pour la première fois.
2. L'acier est un matériau naturel et les casseroles sont fabriquées à la main. Ils peuvent donc présenter de légères imperfections esthétiques naturelles.
3. Avant d'utiliser la poêle pour la première fois, déballez-la de son emballage d'origine et lavez-la avec une éponge sous l'eau courante chaude. Retirez la cire de l'extérieur de la casserole pour éviter de contaminer la plaque de cuisson, puis séchez la casserole.
4. Brûlez la poêle, vous pouvez voir la procédure dans la vidéo à droite. Allumez la plaque de cuisson à la puissance maximale et placez-y la casserole. Verser environ 1 à 2 mm d'huile dans la poêle et laisser chauffer jusqu'à ce que l'huile commence à fumer = la combustion est terminée (pendant la combustion, tourner la poêle pour faire pénétrer l'huile sur les parois intérieures, la poêle commencera à noircir par endroits sur le fond).
5. Laissez la poêle refroidir et essuyez l'huile restante à l'aide d'une serviette ou d'un chiffon, ne la lavez pas pour conserver le film protecteur et éviter la rouille, la poêle est prête à l'emploi.
6. Il suffit d'essuyer la poêle avec une serviette en papier après utilisation, la surface huilée protège la poêle. Conserver dans un endroit sec.
7. N'utilisez qu'exceptionnellement des détergents et NEVER mettez la casserole dans le lave-vaisselle ou laissez-la tremper !!!
   Le noircissement progressif de la poêle est naturel et garantit une meilleure surface antiadhésive. La rouille qui s'est éventuellement formée peut être enlevée avec le côté rugueux d'une éponge et ensuite huilée, ce n'est pas une raison pour se plaindre de la casserole.

Poêle en acier et induction :

L'acier (fer) est un conducteur de chaleur très réactif et sa capacité de chauffage par induction est donc exceptionnelle. Veuillez donc respecter les instructions suivantes sur la plaque à induction :

• ne pas utiliser la puissance maximale. Même la puissance la plus faible sur l'induction suffit à obtenir un excellent brunissement
• ne pas utiliser la fonction booster (démarrage rapide du chauffage)
• ne pas surchauffer la poêle si elle est vide