Râpe pyramide JANUS 23 cm, noir, plastique, KAI

Product detailed description

Pour une râpe pyramide, on s'intéresse généralement au tranchant, mais KAI JANUS BP-0021 ajoute un détail très pratique : son propre espace pour les ingrédients râpés. Vous l'apprécierez particulièrement lorsque vous préparerez une grande quantité et que vous ne voudrez pas récupérer le contenu sur le plan de travail après seulement quelques passages.

Principaux avantages :

• La Râpe pyramide KAI JANUS BP-0021 combine deux surfaces de râpage et un récipient collecteur pratique, vous permettant ainsi de traiter les ingrédients directement là où vous devez les recueillir.
• D'un côté, vous trouverez une surface de râpage fine, idéale lorsque vous souhaitez râper les ingrédients en morceaux plus petits et plus réguliers.
• L'autre côté offre un râpage plus grossier, ce qui vous permet de choisir facilement une texture plus prononcée selon la recette, sans avoir à chercher une autre râpe pyramide.
• Deux surfaces de travail en un seul corps permettent de gagner de la place dans le tiroir tout en vous offrant une plus grande liberté lors de la préparation de divers ingrédients.
• Le récipient collecteur recueille les ingrédients râpés directement sous la surface de travail, évitant ainsi que le contenu ne s'éparpille sur le plan de travail et facilitant le nettoyage ultérieur.
• La conception plus fermée est particulièrement utile lors de la préparation de grandes quantités d'ingrédients, lorsque vous souhaitez garder le contenu râpé ensemble et prêt pour une utilisation ultérieure.
• Les surfaces de râpage inclinées créent une position de travail naturelle, vous permettant de guider l'ingrédient sur la surface dans un mouvement fluide vers le bas.
• Vous utiliserez le JANUS partout où vous alternez entre un râpage fin et grossier, sans vouloir sortir plusieurs ustensiles de cuisine différents pour chaque recette.
• Le récipient collecteur pratique facilite également le transfert des ingrédients râpés vers la marmite, un bol ou le plan de travail où vous souhaitez poursuivre leur préparation.
• Ce modèle a été créé en collaboration avec le designer de produits britannique Sebastian Conran, connu pour sa conception d'objets fonctionnels à usage domestique quotidien.
• La Râpe pyramide fait partie d'une collection inspirée de l'artisanat traditionnel de la région japonaise de Gifu, combinant son héritage avec un design de produit européen moderne.
• Le modèle noir avec des surfaces contrastées en acier inoxydable offre un aspect saisissant et épuré, de sorte que la râpe pyramide peut facilement rester sur le plan de travail même pendant le service.
• Vous apprécierez particulièrement le KAI JANUS BP-0021 si vous souhaitez gérer deux types de râpage avec un seul outil tout en gardant votre plan de travail plus ordonné.

Informations complémentaires :

• dimensions : 23,3 x 11 x 5,5 cm
• matériau : acier inoxidable, plastique