Poêle à frire GOURMET PLUS 28 cm, acier inoxydable mat, WMF

Product detailed description

Les casseroles de la série Gourmet Plus

• Des moules élégants et indéformables pour des applications exigeantes
• Parfait pour la friture à haute température
• En acier inoxydable 18/10 Cromargan® mat
• Base TransTherm® brevetée pour toutes les sources de chaleur, y compris l'induction
• Poignées creuses/manches ergonomiques en acier inoxydable qui ne brûlent pas
• Peut être utilisé pour la cuisson dans un four jusqu'à 250 °C
• Des gants de protection doivent être utilisés lors de l'utilisation du four
• Bords évasés sophistiqués pour un versement pratique sans déversement
• Hygiénique, facile à nettoyer
• Lavable au lave-vaisselle

Les casseroles Gourmet Plus de la marque allemande WMF sont fabriquées en acier inoxydable Cromargan® dans une belle finition mate. Le logo de la marque gravé avec le nom de la série ajoute à leur exclusivité. Les poêles Gourmet plus sont indéformables et conviennent à la friture à haute température. Les matériaux utilisés dans la production et la qualité de fabrication répondent aux exigences accrues des amateurs de cuisine et des chefs professionnels.

L'avantage des casseroles en acier inoxydable Gourmet Plus est l'utilisation du fond breveté TransTherm®, qui convient à tous les types de chaleur, y compris l'induction. Le fond absorbe rapidement la chaleur et la transmet ensuite de manière homogène aux aliments à préparer. Les poêles peuvent être utilisées pour le chauffage, la friture mais aussi pour la cuisson au four, jusqu'à 250 °C.

Les casseroles sont également dotées d'un large rebord incurvé qui permet de verser facilement le contenu. Cela évite que le liquide ne coule ou ne s'égoutte sur les parois extérieures. Ils sont faciles à nettoyer, et vont bien sûr au lave-vaisselle.

À propos du matériel utilisé

WMF utilise l'acier inoxydable 18/10, enregistré sous la marque Cromargan®, pour la production de la plupart de ses pots. le "Crom" du nom signifie chrome, tandis que le reste du nom "argan" est dérivé du mot latin argentum, qui signifie argent.

L'acier inoxydable Cromargan® de haute qualité est créé en affinant l'acier. Il contient 72% d'acier, 18% de chrome et 10% de nickel. C'est un matériau durable, non corrosif et résistant aux acides alimentaires. Cromargan® est magnifiquement brillant et facile à nettoyer.

L'entreprise allemande WMF est un fabricant traditionnel d'équipements de cuisine de qualité. Elle apporte son expérience de plus de 160 ans d'existence à sa gamme de produits et, en collaboration avec des designers de renom, crée des produits au design pratique et intemporel. Il en va de même pour la série de casseroles Gourmet Plus de Metz & Kindler Produktdesign.