Couteau à pain N°116 PARALLÈLE 21 cm, naturel, bois de hêtre, Opinel

Product detailed description

Le pain se présente sous de nombreuses formes, et certaines d'entre elles semblent vouloir engager un véritable duel lors de la découpe. Le N°116 PARALLÈLE est idéal pour les moments où vous souhaitez trancher une croûte croustillante, une mie tendre ou une miche généreuse, sans que la moitié de votre pain ne finisse en miettes dans toute la cuisine.

Principaux avantages :

• L'Opinel N°116 PARALLÈLE est un couteau spécialisé pour couper confortablement les baguettes, les miches et d'autres types de pains et viennoiseries.
• La lame crantée et incurvée de 21 cm pénètre facilement les croûtes les plus dures et permet un geste de coupe fluide.
• La denture prononcée aide à couper le pain sans pression excessive et limite l'écrasement inutile de la mie tendre pendant la découpe.
• Le profil incurvé de la lame accompagne le mouvement naturel de la main et améliore le confort lors de la découpe répétée de grandes quantités de pain.
• La grande longueur utile de la lame permet de venir à bout des baguettes, des miches classiques, du pain complet et d'autres pains de grand format.
• L'acier inoxidable X50CrMoV15 offre une haute résistance à la corrosion tout en conservant de très bonnes propriétés de coupe.
• La dureté de la lame de 56-57 HRC crée un équilibre parfait entre la tenue de coupe et la praticité pour un usage quotidien en cuisine.
• Le tranchant cranté est conçu pour couper efficacement les aliments présentant une surface ferme et une texture plus tendre à l'intérieur.
• Le manche en bois de hêtre est dur, résistant et agréable en main lors de la découpe régulière du pain.
• Le bois de hêtre certifié PEFC provient de sources gérées durablement dans les régions du Jura et du Vercors en France.
• Le grain clair du hêtre passe de nuances jaunes à rose et est complété par de petites lignes sombres caractéristiques.
• La surface vernie du manche aide à protéger le bois de l'humidité et de la saleté lors d'une utilisation régulière en cuisine.
• Le manche de 13,2 cm offre un espace généreux pour une prise en main confortable et stable lors des longs mouvements de coupe.
• Ce modèle appartient à la collection PARALLÈLE, caractérisée par un design épuré, des manches en hêtre et des profils de lames adaptés à chaque tâche culinaire.
• Ce couteau est fabriqué en France et constitue un choix pratique pour les foyers où l'on coupe régulièrement du pain et des viennoiseries.

Informations complémentaires :

• longueur de la lame : 21 cm
• matière de la lame : acier inoxidable X50CrMoV15
• dureté de la lame : 56-57 HRC
• matière du manche : bois de hêtre verni certifié PEFC
• longueur du manche : 13,2 cm
• utilisation : découpe de baguettes, de miches, de pain complet, de petits pains et d'autres types de pains
• convient au lave-vaisselle : non recommandé, nous conseillons un lavage à la main et un séchage immédiat
• avertissement : ne trempez pas inutilement le manche en bois et ne le laissez pas longtemps dans l'eau
• fabrication : France
• garantie : à vie

Garantie à vie Opinel :

• Sur les couteaux et accessoires Opinel, le fabricant offre une garantie à vie contre les défauts de matériaux et de fabrication - tout produit présentant un défaut de fabrication sera remplacé.
• La garantie ne couvre pas l'usure normale, les dommages causés par une utilisation inappropriée, ni les produits ayant été démontés ou modifiés.