Casserole à sauce MILANO 18 cm, 2,8 l, marron, revêtement céramique, ZWILLING

Product detailed description

Certaines casseroles à sauce sont belles, d'autres pratiques, et l'on a presque l'impression de devoir choisir son camp. Zwilling MILANO ne fait pas vraiment ce genre de compromis. Son origine italienne et son design milanais lui confèrent du style, tandis que sa chauffe rapide et son revêtement en céramique plus résistant vous donnent toutes les raisons de ne pas la réserver uniquement pour une photo dominicale sur Pinterest.

Principaux avantages :

• Zwilling MILANO est une gamme d'ustensiles de cuisine en céramique antiadhésive pour ceux qui veulent le confort de la céramique, mais pas sa sensibilité typique - avec un revêtement renforcé de titane, un corps en aluminium rapide et une fabrication italienne.
• Le revêtement céramique antiadhésive renforcé de titane CERAFORCE TITANIUM vous facilite la préparation de sauces, de bouillies, de plats à base de lait et d'autres recettes délicates, tout en étant conçu pour une grande résistance lors d'une utilisation régulière.
• La surface est jusqu'à 5 fois plus résistante que les précédents revêtements en céramique Zwilling, vous n'avez donc pas à choisir entre une cuisson antiadhésive confortable et une longue durée de vie de vos ustensiles.
• La couche antiadhésive est fabriquée sans PFAS et en Italie, tout en offrant une haute résistance aux rayures et en supportant une utilisation quotidienne fréquente.
• Le corps forgé en aluminium de qualité répartit la chaleur rapidement et uniformément jusqu'aux bords, vous offrant ainsi un meilleur contrôle de la température, même lors de la préparation de plats délicats.
• Une réactivité thermique rapide est particulièrement utile pour les sauces, les plats lactés ou les bouillies, où une réaction trop lente au changement de puissance peut facilement décider du résultat.
• La casserole à sauce d'un diamètre de 18 cm est un choix pratique pour les petites portions, les sauces, les garnitures, le réchauffage ou la cuisine quotidienne, lorsqu'une grande marmite prend inutilement trop de place.
• Le format compact convient parfaitement aux petites quantités de nourriture tout en laissant suffisamment d'espace pour mélanger confortablement sans avoir l'impression de travailler dans un récipient trop petit.
• Le couvercle de marmite en verre ajusté retient la chaleur à l'intérieur tout en vous permettant de suivre la cuisson sans avoir à le soulever constamment, évitant ainsi les pertes de chaleur inutiles.
• La casserole à sauce est adaptée à l'induction et fonctionne également sur les autres plaques de cuisson courantes, le type de cuisinière ne vous limitera donc pas dans son utilisation.
• Vous pouvez l'utiliser au four jusqu'à 230 °C, ce qui vous permet de commencer facilement certains plats sur la plaque et de les terminer à une température plus élevée sans avoir à changer de récipient.
• La résistance jusqu'à -20 °C permet également d'utiliser la casserole à sauce au congélateur si vous devez conserver brièvement le plat préparé directement dans le récipient.
• La longue poignée en acier inoxydable est solidement rivetée au corps et vous offre une prise en main sûre lors du mélange, du transport et du versement du contenu prêt.
• L'élégante finition marron à l'intérieur comme à l'extérieur est complétée par la poignée et le bord du couvercle de marmite dans un ton métallique chaud, de sorte que la casserole à sauce paraît plus distinctive et décorative que la vaisselle noir classique.
• La collection MILANO a été conçue par Matteo Thun et Antonio Rodriguez, et ses lignes épurées apportent dans la cuisine l'accent italien mis sur l'équilibre entre minimalisme, fonctionnalité et élégance.
• La casserole à sauce est conçue à Milan et fabriquée en Italie, l'origine véritablement italienne de toute la collection MILANO se reflétant ainsi tant dans son apparence que dans sa fabrication.
• Avec un poids de 0,90 kg, la casserole à sauce reste agréablement maniable, ce que vous apprécierez particulièrement lors du versement des sauces, du service ou d'une utilisation quotidienne fréquente.
• Après la cuisson, vous pouvez également la mettre au lave-vaisselle, de sorte que même après la préparation d'une sauce ou d'une bouillie, vous n'aurez pas à effectuer un nettoyage manuel fastidieux à l'évier.

Informations complémentaires :

• volume : 2,8 l
• diamètre supérieur : 18 cm
• hauteur : 10,2 cm
• longueur totale : 37,2 cm
• matériau : aluminium, revêtement céramique antiadhésive renforcé de titane CERAFORCE TITANIUM
• résistance thermique : 230 °C
• design : Matteo Thun et Antonio Rodriguez, Milano