Barbecue au bois & charbon

Barbecues au bois et au charbon de bois – les rois du barbecue traditionnel

Le barbecue au charbon de bois est un véritable rituel pour de nombreux amateurs de cuisine. Le feu, la chaleur, la fumée et les arômes – tout cela crée une atmosphère qu'aucune autre technologie ne peut remplacer. Si vous recherchez l'expérience authentique du barbecue classique, les barbecues à bois et à charbon de bois sont le meilleur choix.

Pourquoi choisir un barbecue à charbon de bois ?

Le barbecue à charbon de bois vous offre non seulement des températures plus élevées, mais aussi un arôme fumé unique qui donnera à chaque plat une saveur incomparable. Ce type de barbecue est idéal pour les amateurs de viande, de légumes et de pizza – il suffit d'un peu de patience et le résultat en vaudra la peine.

Les meilleures marques qui connaissent le barbecue

Big Green Egg est une légende parmi les barbecues. Sa construction en céramique inspirée des fours japonais Kamado permet un contrôle parfait de la température, une cuisson longue, des grillades et du fumage. Et en plus, son design est immanquable !

LotusGrill est une version moderne du barbecue à charbon. Grâce à son ventilateur intégré, il chauffe en quelques minutes et, grâce à son système fermé, son utilisation est plus sûre et presque sans fumée – idéal pour une utilisation sur un balcon ou une terrasse.

Quel barbecue à charbon choisir ?

• Grand barbecue en céramique – pour les passionnés de barbecue qui souhaitent profiter d’une cuisson lente, du fumage ou de la préparation de pizzas
• Barbecue compact portable – idéal pour les voyages, les pique-niques ou les petits jardins
• Barbecue design – qui non seulement fonctionne à merveille, mais décore également votre jardin

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Vous ne savez pas quel grill est fait pour vous ? Nous vous montrons les différentes possibilités et vous conseillons pour choisir celui qui répondra à toutes vos attentes.

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Un goût que vous ne trouverez nulle part ailleurs

Rien ne se compare au goût d'un plat préparé sur un vrai feu de bois. Si vous aspirez à une véritable expérience de barbecue qui laisse une impression sur tous les sens, un gril à charbon de bois est le bon choix.

Le barbecue avec passion

Choisissez parmi nos modèles soigneusement sélectionnés des marques Big Green Egg et LotusGrill et faites passer votre barbecue au niveau supérieur. Que vous prépariez des steaks juteux, des travers de porc fumés ou simplement des légumes grillés, chaque plat sera parfait avec un gril de qualité.