Barbecue à pellets WOODRIDGE ELITE, noir, Traeger

Product detailed description

Quand le Traeger WOODRIDGE ELITE entre en scène, le week-end prend un rythme totalement différent. Soudain, plus personne ne se hâte, les discussions se déplacent à l'extérieur et même ceux qui prévoyaient initialement une courte escale s'installent avec la certitude désarmante que partir est certes théoriquement possible, mais inutilement précipité.

Principaux avantages :

• Le grill à pellets Traeger WOODRIDGE ELITE crée dans votre jardin un centre de grillade extérieur équipé, alliant saveur fumée au bois, commandes intelligentes et confort pour des cuissons prolongées.
• Il s'agit du modèle le plus complet de la gamme WOODRIDGE, ce qui le rend idéal pour les grillades domestiques exigeantes, les banquets du week-end ainsi que le barbecue lent pour les grandes tablées.
• Le fonctionnement aux pellets de bois confère à la viande, aux légumes et aux autres ingrédients un goût fumé authentique qu'un barbecue au gaz ou électrique classique ne peut égaler de la même manière.
• La régulation numérique de la température facilite le contrôle de la préparation, vous permettant de travailler confortablement avec le fumage lent, le BBQ ou le grillade de jardin classique.
• La technologie WiFIRE® permet un pilotage via une application mobile, vous permettant ainsi de suivre la progression de la cuisson et d'ajuster les réglages à distance.
• Le mode Super Smoke® accentue la saveur fumée des plats préparés, ce qui le rend particulièrement adapté aux côtes levées, à la poitrine de porc, au pulled pork ou aux recettes de barbecue lentes.
• La plage de température d'environ 82 - 260 °C permet d'utiliser des températures basses pour les préparations longues ainsi qu'une chaleur plus élevée pour le grillade classique.
• Une surface de grillade totale d'environ 6 258 cm² offre un espace généreux pour des portions plus importantes, plusieurs types d'ingrédients ou une cuisine confortable pour un groupe plus nombreux.
• La solution de grilles à deux niveaux permet de mieux répartir la préparation, la grille inférieure offrant environ 3 774 cm² et la grille supérieure 2 484 cm² supplémentaires.
• Le réservoir à pellets d'une capacité d'environ 11 kg permet un fonctionnement prolongé sans ravitaillement fréquent en combustible lors d'un grillage lent ou d'un fumage.
• Le système EZ-Clean Grease & Ash Keg recueille la graisse et les cendres dans un seul réservoir facile d'accès et simplifie considérablement l'entretien ultérieur.
• La sonde thermique pour viande aide à surveiller la température interne des aliments en cours de préparation, afin de déterminer plus facilement le moment idéal pour le service.
• La compatibilité avec les accessoires Traeger P.A.L. Pop-And-Lock® permet d'étendre l'espace de travail selon vos habitudes de grillade.
• La possibilité d'utiliser les accessoires ModiFIRE® diversifie les modes de préparation si vous souhaitez adapter la surface de grillage à la viande, aux légumes verts ou à d'autres recettes.
• L'exécution robuste noir avec un grand couvercle, un plan de travail latéral et un placard de rangement constitue une base stable pour une cuisine d'extérieur.
• Les dimensions globales offrent au gril un espace de travail significatif pour des grillades régulières sur une terrasse ou dans un jardin.
• Le poids d'environ 100 kg correspond à un gril de jardin plus robuste, conçu pour un emplacement stable et une utilisation à long terme.
• Le Traeger WOODRIDGE ELITE est idéal pour quiconque souhaite allier le goût des pellets de bois, une large surface de gril, le mode Super Smoke® et un contrôle intelligent et intuitif.

Informations complémentaires :

• largeur : 170 cm
• hauteur : 119 cm
• profondeur : 68,5 cm
• surface de grillage totale : env. 6 258 cm²
• surface de grillage de la grille inférieure : env. 3 774 cm²
• surface de grillage de la grille supérieure : env. 2 484 cm²
• plage de température : env. 82 - 260 °C
• capacité du réservoir à pellets : env. 11 kg
• commande : panneau numérique et WiFIRE® via application mobile
• fonctions : régulation numérique de la température, Super Smoke®, EZ-Clean Grease & Ash Keg
• équipement : sonde thermique pour viande
• compatibilité : Traeger P.A.L. Pop-And-Lock® et ModiFIRE®