Assiette WABI SABI 24 cm, marron, céramique, MIJ

Product detailed description

En regardant ces tons naturels, on pourrait penser que l'équilibre règne enfin dans la cuisine. Et pourtant, vous ne l'avez pas nettoyé. C'est toute la magie particulière de WABI SABI : une seule assiette suffit pour que toute la scène donne l'impression que vous maîtrisez tout... même si vous savez que la réalité est un peu différente.

Principaux avantages :

• L'assiette en céramique WABI SABI d'un diamètre de 24 cm allie une surface pratique pour les plats principaux à un glaçage terreux nuancé, qui souligne la beauté naturelle des irrégularités et du travail artisanal.
• Le diamètre de 24 cm offre suffisamment d'espace pour servir de la viande, du poisson, des légumes, des pâtes, des plats de riz ou des plats principaux composés de plusieurs éléments distincts.
• Le profil légèrement concave aide à maintenir les sauces et les jus à l'intérieur de l'assiette, tout en permettant une disposition claire des ingrédients et une finition créative du plat.
• Le glaçage marie des nuances de marron, beige, gris et de légers reflets verdâtres en transitions irrégulières rappelant la pierre, l'argile cuite ou une surface naturellement érodée.
• De petites taches claires, des lignes plus sombres et une stratification colorée irrégulière créent un aspect authentique, rendant chaque pièce unique et singulière.
• La forme circulaire simple avec un bord délicatement relevé met en valeur le glaçage expressif et soutient l'esthétique WABI SABI fondée sur la naturalité et la beauté de l'imperfection.
• Fabriquée à la main par des artisans japonais, la haute qualité de chaque pièce garantit une durabilité à long terme et contribue à une utilisation fréquente dans la cuisine.
• La céramique ne contient pas de matières nocives ni de métaux lourds, elle est donc sûre pour une utilisation quotidienne normale et une utilisation professionnelle intensive.
• La combinaison de mélanges céramiques de haute qualité et d'émaux soigneusement appliqués crée une surface capable de résister aux contraintes élevées de la préparation et du service des aliments sur le long terme.
• Le passage au lave-vaisselle facilite l'entretien et permet de garder la vaisselle propre sans diminution de la qualité visuelle ou de l'intégrité des matériaux.
• Les ustensiles de cuisine sont compatibles avec les micro-ondes, ce qui vous permet de réchauffer les aliments sans avoir à les recharger ni à suivre d'autres étapes.
• La céramique MIJ est appréciée depuis plus de trois décennies dans les restaurants professionnels, où elle a prouvé sa fiabilité et sa longévité.
• La production a lieu directement au Japon et s'inscrit dans une longue tradition céramique remontant au XIIe siècle, qui inspire encore les pratiques contemporaines.

Informations complémentaires :

• diamètre : 24 cm
• hauteur : 4 cm
• lavable au lave-vaisselle
• micro-ondable