Wok induction PROBOND LUXE 36 cm, 7,2 l, acier inoxidable, Hestan

Product detailed description

Il existe des cuisines où l'on cuisine. Et puis il y a des cuisines où l'on crée. La collection PROBOND LUXE appartient précisément à cette seconde catégorie. L'acier inoxydable brillant, la fabrication italienne et un design inspiré des chefs feront que même le simple fait de griller un steak ressemblera au moment où quelqu'un devrait allumer la caméra et commenter l'action.

Principaux avantages :

• La poêle wok haut de gamme PROBOND LUXE avec couvercle représente une solution élégante pour mijoter lentement la viande, les ragoûts, les sauces, les plats uniques ou les plats asiatiques.
• Le fond large et les parois hautes permettent de mélanger confortablement et de travailler avec une plus grande quantité d'ingrédients, idéal pour la cuisine familiale ou la préparation de plusieurs portions à la fois.
• La finition polie miroir confère à la vaisselle un aspect luxueux distinctif qui ressortira pendant la cuisson et le service, tout en étant facile à entretenir – elle résiste aux traces de doigts.
• La surface intérieure avec une finition satinée fine spéciale offre une structure plus lisse avec une porosité réduite, la préparation des repas et le nettoyage ultérieur sont nettement plus simples.
• La construction à trois couches en acier inoxydable avec un noyau en aluminium ProCore™ assure une conductivité thermique 35 % supérieure et une réaction rapide aux changements de température.
• Le noyau en aluminium pur favorise une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface de la casserole et aide à obtenir des résultats constants lors de la cuisson.
• Les bords encapsulés en acier inoxydable protègent la structure de l'usure et empêchent la séparation des couches, même en cas d'utilisation prolongée.
• Le bord précisément formé permet un versement précis sans égouttures, la surface de travail reste propre même lors du service de sauces ou de jus de cuisson.
• Le fait que la vaisselle passe au four et au grill jusqu'à 316 °C élargit les possibilités de préparation des plats au-delà de la cuisson ordinaire.
• La compatibilité avec tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction, garantit une utilisation universelle dans chaque cuisine sans restriction.
• La poignée innovante, inspirée par le chef étoilé Thomas Keller, offre une prise en main confortable, un meilleur contrôle et élimine l'espace pour l'accumulation de saletés.
• La connexion de la poignée sans soudure élimine les endroits où les restes de nourriture s'accumulent habituellement, l'entretien est rapide et hygiénique.
• Les rivets encastrés à l'intérieur du récipient facilitent le nettoyage et permettent un empilage ou un rangement pratique avec d'autres ustensiles.
• La vaisselle passe au lave-vaisselle, l'entretien quotidien est simple et permet de gagner du temps lors de l'entretien des équipements de cuisine.
• La finition précise et la fabrication artisanale en Italie soulignent la haute qualité, l'attention portée aux détails et la longue durée de vie de cette vaisselle.
• La collection PROBOND LUXE propose un large choix de vaisselle, vous pouvez facilement créer un ensemble idéal pour votre cuisine.
• Le design poli combiné aux technologies modernes représente un équilibre entre esthétique et performance pour les cuisiniers amateurs et professionnels exigeants.

Informations complémentaires :

• largeur totale avec poignées : 45 cm
• diamètre supérieur : 35 cm
• hauteur sans couvercle de marmite : 10 cm
• volume : 7,2 l
• Matériau : acier inoxidable 18/10, noyau en aluminium ProCore™
• adapté à toutes les plaques de cuisson, y compris à induction
• adapté au four - résiste aux températures jusqu'à 315 °C
• lavable au lave-vaisselle
• garantie à vie limitée (couvre les défauts de fabrication et/ou de matériaux si le produit est utilisé dans des conditions domestiques normales ; ne s'applique pas à l'usure normale, à l'utilisation commerciale, à une mauvaise utilisation du produit, ni aux taches, décolorations ou ternissements causés par le lave-vaisselle)