Vinaigre balsamique 100 ml, truffe, Giusti

Product detailed description

Principaux avantages :

• la crème balsamique Giusti à la truffe est exceptionnellement épaisse et aromatique, enrichie par le goût intense et incomparable de la truffe noire
• est créé en combinant le populaire vinaigre balsamique trois étoiles Giusti 3 GOLD MEDALS et la truffe naturelle déshydratée
• la truffe est macérée directement dans des fûts de bois avec du balsamique, ce qui crée un arôme parfaitement équilibré et harmonieux
• excellent pour les plats de viande, en particulier les steaks de bœuf, le steak tartare ou les filets rôtis, auxquels il confère une dimension gustative exceptionnelle
• convient parfaitement aux fromages, en particulier aux variantes affinées et crémeuses, dont la saveur est élégamment accentuée
• convient également pour les œufs - sur les œufs brouillés, les omelettes ou les œufs bénédictins, il ajoute un contraste de saveurs original
• parfait pour les pâtes fraîches maison telles que les tagliatelles ou les tagliolini, en particulier avec du beurre de truffe
• idéal pour le risotto aux cèpes, la crème de Parmigiano ou même les lasagnes aux champignons, dont il rehausse chaque bouchée
• idéal pour la cuisine chaude et froide - de la polenta aux champignons aux tartes salées en passant par les canapés gastronomiques
• le profil aromatique offre une combinaison de confiture de prunes et de fruits rouges balsamiques, complétée par des notes profondes de truffe
• vieilli en fûts de chêne traditionnels, ce qui souligne sa densité, son équilibre et sa longue expérience gustative

Informations complémentaires :

• volume : 100 ml
• ingrédients : moût de raisins cuits, vinaigre de vin, truffe noire déshydratée - sans arômes artificiels ni additifs