Couteau de chef KITA NORTH DAMASCUS 20 cm, Dellinger

Le couteau de chef japonais très tranchant KITA NORTH DAMASCUS (longueur de lame 200 mm) peut être utilisé pour couper, émincer et nettoyer la viande, les fruits et les légumes, mais grâce à la lame biseautée jusqu'à la pointe, vous pouvez également effectuer des activités beaucoup plus détaillées. C'est un couteau utilitaire, mais il offre un peu plus.

Le design captivant et la qualité supérieure sont soulignés par 7 couches d'acier damassé, de sorte que le couteau présente une durabilité et une résistance exceptionnelles et conserve son tranchant durable à une dureté d'environ HRC 62. La lame affûtée à la main et parfaitement équilibrée, dotée d'un motif damasquiné chatoyant rappelant une mer houleuse, minimise les frottements lors de la coupe et empêche les aliments tranchés de coller à la lame. Chaque conception est complètement unique et non reproductible, donc chaque couteau est un original!

Le couteau de chef KITA NORTH DAMASCUS a un manche ergonomique de style occidental en bois naturel Olneya tesota, qui est décoré de motifs ornementaux celtiques. La poignée est polie à la main et ce sera un plaisir de travailler avec elle.