Set de douilles à pâtisserie, set de 6 pc, cannelées, tritan, de Buyer

Product detailed description

Certains desserts se contentent d'être savoureux. D'autres veulent, dès leur arrivée sur la table, susciter un court silence et laisser planer le soupçon que vous avez secrètement ouvert une pâtisserie chez vous. C'est précisément pour ces cas ambitieux qu'intervient le coffret de douilles pâtissières de Buyer, qui donne à la crème de la direction, de la discipline et une présentation des plus convaincantes.

Principaux avantages :

• Le coffret de six douilles pâtissières cannelées de Buyer aide à créer des étoiles régulières, des rosettes, des laines ainsi que d'autres décorations remarquables.
• Les profils variés des douilles permettent aussi bien de réaliser les finitions délicates des desserts que de décorer plus généreusement les gâteaux, cupcakes ou pâtisseries de fête.
• Le coffret comprend les douilles pâtissières B8, C6, C8, D8, E6 et E8 pour différentes formes et tailles de décoration.
• En alternant les différentes douilles, vous adaptez facilement la décoration à la recette spécifique, à la consistance de la crème et au rendu final souhaité.
• Les dents renforcées favorisent un travail de précision et aident à créer des lignes nettes, même lors des finitions détaillées des desserts.
• Le profil cannelé apporte à la crème une structure décorative qui mettra en valeur les gâteaux, tartelettes, desserts meringués et petites pâtisseries.
• Vous pouvez également utiliser les douilles pour dresser de la purée de pommes de terre, des mousses salées ou d'autres préparations destinées à un service soigné.
• Le matériau résistant Tritan® permet de concevoir des ustensiles de pâtisserie robustes, parfaitement adaptés à un usage régulier en cuisine domestique ou professionnelle.
• La finition translucide fumée permet de suivre le contenu à l'intérieur et de repérer plus rapidement la crème piégée dans les différents plis.
• La conception monobloc sans soudure limite les zones difficiles d'accès et contribue à une préparation plus hygiénique des mélanges pâtissiers.
• Les parois coniques parfaitement lisses facilitent le passage de la crème et aident à limiter le gaspillage de préparation à l'intérieur de la douille.
• La longueur de chaque douille est adaptée pour une insertion facilitée dans la poche à douille et un maintien stable pendant le travail.
• Le coffret est également compatible avec le piston LE TUBE de Buyer pour un pochage confortable et régulier des préparations.
• Le support souple rouge en TPE maintient les six douilles ensemble et les protège entre chaque utilisation.
• Les douilles individuelles se détachent facilement du support, se remettent en place après lavage et se rangent de manière ordonnée sans avoir à les chercher.
• L'ouverture dans le support permet de suspendre l'ensemble du coffret à un endroit pratique pour l'avoir à portée de main avant la prochaine séance de pâtisserie.
• La conception empilable du support permet de gagner de la place si vous utilisez plusieurs coffrets de douilles pâtissières de Buyer.
• Une fois la décoration terminée, les douilles peuvent être lavées au lave-vaisselle, réduisant ainsi le temps de nettoyage après un travail de pâtisserie exigeant.
• Le coffret convient à ceux qui souhaitent élargir leurs possibilités de décoration et disposer de six profils cannelés bien organisés.

Dans le lot :

• 6x douille pâtissière

Informations complémentaires :

• matériau : tritan
• lavable au lave-vaisselle