Set de bloc à couteaux PARTNER, set de 8 pièces, noir, Wüsthof

Product detailed description

EnsuitePARTNER Ce qui est particulièrement appréciable, c'est qu'il ne joue pas la carte de l'héroïsme inutile. Ce ne sont pas des couteaux qui nécessitent l'aura d'un chef, des gestes dramatiques et trois expressions françaises supplémentaires. Ce sont des outils honnêtement conçus en acier forgé allemand, qui ne demandent qu'une chose : que vous travailliez avec précision, confortablement et sans mise en scène inutile.

Principaux avantages :

• Le bloc à couteaux Wüsthof PARTNER représente une solution complète pour la cuisine de tous les jours, vous permettant d'avoir tous les outils clés systématiquement organisés et prêts à accomplir un large éventail de tâches, de la découpe fine des herbes au portionnement de grandes pièces de viande, sans chercher inutilement le bon couteau.
• L'ensemble comprend 5 couteaux entièrement forgés, un fusil, des ciseaux de cuisine démontables et un bloc robuste en bois de frêne laqué noir, vous offrant ainsi un système complet qui couvre toutes les tâches culinaires courantes et avancées sans avoir à acheter d'équipement supplémentaire.
• Le couteau de chef de 20 cm sert d'outil de travail principal, permettant une découpe, une coupe et un portionnement fluides, et son profil favorise un mouvement de balancier naturel lors du travail avec un minimum d'effort.
• Couteau à pâtisserie à lame dentelée gère sans problème les croûtes croustillantes comme les intérieurs tendres, de sorte que le pain, les tartes ou les tomates restent coupés proprement sans être écrasés ni déformés.
• Une paire de couteaux universels élargit les possibilités d'utilisation en permettant un travail plus précis avec des ingrédients de taille moyenne, où une combinaison de contrôle, de rapidité et de prise en main confortable est nécessaire dans la préparation des repas de tous les jours.
• Le couteau d'office offre un contrôle maximal lors des tâches minutieuses telles que l'épluchage, le nettoyage ou la découpe précise des petits ingrédients, et devient un assistant indispensable pour les travaux délicats.
• Le Fusil d'affûtage est inclus dans l'ensemble afin que vous puissiez maintenir la lame en parfait état et conserver des performances constantes sans avoir besoin d'un affûtage professionnel fréquent.
• Ciseaux de cuisine avec la possibilité de démontage étend la fonctionnalité de l'ensemble avec des tâches pratiques telles que la découpe de volaille ou l'ouverture d'emballages, tout en étant facile à nettoyer.
• Le bloc en bois de frêne noir n'est pas seulement un élément de rangement, mais aussi un accessoire de design distinctif qui donne à la cuisine un caractère moderne tout en protégeant les lames des couteaux des dommages et des contacts indésirables.
• Les lames de tous les couteaux sont forgées à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable Wüsthof de haute qualité, ce qui garantit une grande résistance, une longue durée de vie et des performances stables même en cas d'utilisation quotidienne intensive.
• Les lames sont affûtées selon un procédé contrôlé au laser qui garantit une géométrie constante et une précision de coupe optimale, ce qui permet de constater la différence dès le premier contact avec la matière première.
• La lame pleine soie qui traverse toute la longueur du manche augmente la stabilité du couteau et répartit la force uniformément sur toute sa longueur, ce qui permet de travailler en toute confiance même lors de tâches plus exigeantes.
• La demi-garde permet un affûtage facile sur toute la longueur de la lame tout en contribuant à un équilibre idéal qui favorise un mouvement naturel et contrôlé lors de la découpe.
• Les poignées ergonomiques sont conçues pour tenir fermement dans la main et offrir un confort optimal même lors d'un travail prolongé, sans glisser et sans tension inutile sur le poignet.
• Chaque couteau passe par environ 50 étapes de production et 20 contrôles de qualité ; ce processus garantit un haut niveau de fabrication et une grande fiabilité sur le long terme.
• La production à Solingen, en Allemagne, s'inscrit dans une tradition de fabrication de couteaux de précision, où l'accent est mis sur le détail, la fonctionnalité et la valeur à long terme de chaque pièce.

Dans le lot :

• 1x couteau de chef, longueur de lame 20 cm
• 1x couteau à pâtisserie, longueur de lame 20 cm
• 1x couteau universel, longueur de lame 16 cm
• 1x couteau universel dentelé, longueur de lame 14 cm
• 1x couteau à légumes, longueur de lame 9 cm
• 1x fusil d'affûtage, longueur de la partie active 23 cm
• 1x ciseaux de cuisine
• 1x bloc à couteau en frêne noir

Informations complémentaires :

• ne convient pas au lave-vaisselle