Poêle de service ovale en cuivre avec anses en bronze 36 cm Inocuivre de Buyer

Product detailed description

La magnifique batterie de cuisine en cuivre Inocuivre de la marque française de Buyer, renommée en gastronomie, vous convaincra de sa qualité dès la première utilisation. Avec son aide, vous pouvez contrôler parfaitement le processus de cuisson et obtenir des résultats exceptionnels dans la cuisine.

Le cuivre à l'extérieur de l'ustensile (90 %) est un conducteur thermique parfait, tout en offrant un aspect très élégant. L'Acier inoxidable à l'intérieur (10 %) facilite l'entretien et apporte une touche de modernité à la gamme Inocuivre. L'ustensile de cuisson convient à toutes les sources de chaleur, à l'exception de l'induction, et peut également être utilisé dans un four traditionnel. Les fines poignées/manches rivetées sont en bronze. Un trou pratique à l'extrémité permet de suspendre des ustensiles.

• Batterie de cuisine en cuivre de luxe avec intérieur en acier inoxydable
• Convient pour la présentation et le service
• Qualité professionnelle, excellente conductivité thermique
• Chauffage uniforme du contenu (fond, parois)
• Idéal pour braiser les aliments
• Matériau composé d'une couche intérieure de 90% de cuivre et de 10% d'acier inoxydable
• Épaisseur du matériau 1,5 - 2 mm
• Poignées en bronze rivetées / poignées
• Pour toutes les sources de chaleur, sauf l'induction
• Marque française haut de gamme de Buyer, depuis 1830

Entretien :

• La couche extérieure en cuivre peut changer de teinte avec l'utilisation. En utilisant une pâte spéciale pour cuivre, vous lui redonnerez son éclat d'origine.
• N'utilisez jamais d'éponges avec des surfaces abrasives pour le nettoyage.
• Lavez la couche intérieure en acier inoxydable avec une éponge à vaisselle et un détergent normal.
• Si les aliments brûlent pendant la cuisson, laissez-les tremper dans de l'eau et du détergent pendant une demi-journée.
• Le lavage au lave-vaisselle est possible, mais nous recommandons un lavage à la main plus doux.