Pierre à aiguiser 2000 SHAPTON GLASS, Dellinger

Product detailed description

SHAPTON GLASS #2000 est un excellent choix pour quiconque souhaite entretenir régulièrement un couteau de cuisine de qualité sans avoir à recommencer le processus d'aiguisage depuis le début à chaque fois. Il traite sans problème les aciers japonais durs, inoxydables et hautement alliés, et offre une finition pratique où l'accent est mis sur la coupe plutôt que sur le reflet dans le biseau.

Principaux avantages :

• La pierre à aiguiser japonaise SHAPTON GLASS #2000 est conçue pour un affûtage précis et une finition plus fine du tranchant des couteaux de cuisine et de travail.
• Le grain JIS #2000 avec une taille de particules abrasives de 7,35 microns offre une étape équilibrée entre l'affûtage de base et le polissage ultérieur.
• La pierre convient pour l'acier inoxidable et s'attaque sans problème aux types d'acier extrêmement durs.
• Un effet abrasif plus puissant aide à restaurer efficacement le tranchant sans avoir à recourir à une pierre nettement plus grossière.
• Un effet d'affûtage et de polissage très rapide rend l'entretien régulier des couteaux plus agréable et réduit le temps passé sur le tranchant.
• La couche abrasive en céramique est laminée sur un support en verre trempé, ce qui favorise une planéité maximale de la surface de travail.
• Le support en verre extrêmement plat offre une base stable pour un guidage précis de la lame tout au long du processus d'affûtage.
• La base en verre solide empêche également toute flexion indésirable de la pierre et aide à maintenir un contact sûr avec le tranchant.
• Une usure extrêmement faible garantit une longue durée de vie et aide à maintenir une surface d'affûtage plane même en cas d'utilisation régulière.
• Un long trempage n'est pas nécessaire avant l'aiguisage, car il suffit de simplement verser de l'eau sur la surface de travail pour une utilisation rapide.
• Ses dimensions de 210 x 70 x 10 mm offrent une surface de travail confortable pour les couteaux de cuisine courants ainsi que pour les lames plus larges.
• La couche abrasive elle-même a une épaisseur de 5 mm et le reste de la structure est constitué d'un support en verre solide.
• En plus des couteaux de cuisine, vous pouvez également utiliser la pierre pour des outils de travail du bois ou du matériel de jardinage.
• La conception fine de SHAPTON GLASS facilite la manipulation et le stockage, et ne prend pas de place inutile parmi vos équipements d'affûtage.
• SHAPTON GLASS #2000 est un choix pratique pour les moments où vous souhaitez restaurer le tranchant tout en le préparant à un affûtage final plus fin.

Informations complémentaires :

• dimensions : 21 x 1 x 7 cm
• matériau : céramique, verre
• ne convient pas pour les couteaux en céramique