Moulin à sel ou poivre KENTON 15 cm, romarin, bois, Cole & Mason

Product detailed description

Avec ce broyeur, vous assaisonnerez non seulement vos aliments, mais aussi toute l'expérience culinaire. Cette pièce peut contenir du piment, du sel croquant et des épices douces - et elle est si belle avec tout cela que vous n'aurez peut-être même pas envie de la cacher dans un tiroir.

Principaux avantages :

• Le moulin Cole & Mason KENTON, de couleur vert bruyère, est conçu pour le sel ou le poivre et pour un assaisonnement quotidien élégant des plats.
• Un seul moulin peut être rempli avec l'épice choisie selon les besoins, car il est livré vide et prêt à être utilisé.
• Les boutons supérieurs interchangeables pour le sel et le poivre, marqués "P" ou "S", sont inclus, vous permettant de déterminer facilement quel contenu le moulin indiquera.
• Le mécanisme de broyage en céramique convient au sel et au poivre, offrant ainsi une utilisation flexible pour la cuisine et la table.
• Le mécanisme en céramique d'une netteté de diamant aide à obtenir un broyage constant et favorise une libération plus prononcée des arômes à chaque rotation.
• La grossièreté de la mouture peut être facilement ajustée par le bouton supérieur, vous permettant de passer d'un résultat plus fin à plus grossier selon le plat préparé.
• Une mouture fine est idéale pour les sauces et les soupes, où elle apporte plus rapidement une saveur plus prononcée directement pendant la cuisson.
• Une mouture plus grossière sera parfaite sur les salades ou les steaks, où la saveur des épices reste plus perceptible et plus durable.
• Le remplissage est simple : il suffit de dévisser le bouton supérieur, de retirer le couvercle et de remplir avec le sel ou le poivre choisi.
• Pour un remplissage plus propre, vous pouvez utiliser l'entonnoir en acier inoxydable Cole & Mason, qui aide à limiter les épices renversées autour du moulin.
• Pour le moulin à poivre, il est recommandé d'utiliser des grains de poivre noir entiers, ou des variétés comme le Tellicherry ou des poivres plus corsés.
• Il est conseillé d'utiliser le poivre rose uniquement en mélange avec un autre type de poivre, car il est techniquement classé parmi les baies.
• Pour le moulin à sel, du gros sel marin sec est recommandé, par exemple du sel gemme, du sel de l'Himalaya ou des perles de sel.
• Le sel pré-moulu, les flocons de sel ou le sel humide ne conviennent pas, car ils peuvent affecter négativement les performances du mécanisme de broyage.
• Le corps en bois d'hévéa semble solide et naturel, tandis que la finition mate vert bruyère donne une touche de calme à la table.
• Les dimensions de 60 x 60 x 150 mm créent une taille compacte qui tient bien dans la main et s'intègre parfaitement sur une table dressée.
• Le nettoyage ne nécessite qu'un essuyage avec un chiffon humide et un séchage complet pour que la surface et le mécanisme restent en bon état.
• L'association d'une mouture réglable, de boutons interchangeables et d'une fine couleur sauge crée un moulin qui complétera naturellement votre cuisine et votre table de salle à manger.

Informations complémentaires :

• hauteur : 15 cm
• largeur : 6 cm
• matériau : hévéa bois, céramique (mécanisme de broyage), acier inoxidable (vis supérieures)
• Le mécanisme de broyage ne doit pas être rincé, immergé dans l'eau ni laissé humide, et l'utilisation de produits nettoyants est déconseillée.