Plat de cuisson four 24 x 34 cm, rouge, céramique, Emile Henry

Product detailed description

Le dimanche après-midi a son scénario bien rodé : un café, une douceur et quelques affirmations fermes selon lesquelles personne ne veut vraiment de deuxième part. Ce plat s'invite dans ce rituel tel un négociateur expérimenté. Il n'a pas besoin de parler, car l'aspect des dernières parts suffit généralement à faire rapidement remettre en question toutes les résolutions.

Principaux avantages :

• Le plat à tarte rectangulaire Emile Henry offre un espace généreux et une allure moderne pour le service de vos recettes sucrées comme salées.
• Sa capacité de 2,4 litres convient environ pour huit à dix personnes, ce qui le rend idéal pour les fêtes de famille et les réceptions.
• Sa forme rectangulaire originale permet de créer une présentation imaginative de fruits, de légumes et d'autres ingrédients directement dans le plat.
• Une tarte classique, une quiche ou un flan acquièrent un aspect plus contemporain lors du service, sans nécessiter de plateau de présentation séparé.
• Ses parois hautes offrent suffisamment d'espace pour des garnitures généreuses et conviennent parfaitement aux quiches, tartes, clafoutis et gâteaux maison.
• La Céramique HR® répartit la chaleur uniformément jusqu'au cœur, maîtrisant ainsi parfaitement les mélanges plus denses et consistants.
• Une chauffe équilibrée permet de cuire la garniture de manière homogène sur toute la surface et d'assurer un résultat doré identique pour chaque part.
• Son émail haute résistance est conçu pour un usage quotidien, le plat passant régulièrement du four à la table.
• Vous pouvez couper votre tarte avec un couteau directement dans le récipient sans risquer de rayer facilement la surface émaillée.
• L'émail rouge bourgogne crée un cadre élégant autour du plat cuisiné et apporte un caractère plus vif à votre table dressée.
• Les bords ondulés ajoutent un détail décoratif qui souligne le soin apporté à la recette, sans nécessiter de décoration finale complexe.
• Sa forme régulière facilite la découpe en parts nettes, qui se partagent aisément avec une tablée nombreuse.
• Ce plat supporte des températures allant de -20 °C à 270 °C, ce qui le rend utile aussi bien pour la conservation que pour la préparation thermique.
• En plus du four traditionnel, vous pouvez l'utiliser au micro-ondes, par exemple pour réchauffer commodément les parts restantes.
• La possibilité de conservation au congélateur facilite la préparation à l'avance, vous permettant de planifier vos pâtisseries lors d'un moment plus calme.
• Après le repas, le plat peut être placé au lave-vaisselle, afin que la pâtisserie maison ne se termine pas par un long nettoyage manuel.
• Son poids de 1,51 kg apporte à ce récipient en céramique une stabilité optimale lors du remplissage, du transport et du service.
• La fabrication française ravira ceux qui privilégient des équipements de cuisine à l'origine certifiée et à la tradition artisanale.
• Une garantie de dix ans soutient l'utilisation à long terme de ce plat, qui n'a pas besoin d'être réservé uniquement aux pâtisseries de fête.
• Le plat à tarte rectangulaire Emile Henry allie cuisson fiable, présentation imaginative et service pratique dans un seul et même récipient.

Informations complémentaires :

• largeur : 34 cm
• hauteur : 5 cm
• profondeur : 24 cm
• volume : 2,4 l
• matériau : céramique
• lavable au lave-vaisselle