Marmite ronde avec couvercle de marmite V 4 l anthracite Charcoal

Product detailed description

Il existe des plats que l'on prépare, que l'on mange et que l'on oublie rapidement. Cette marmite a visiblement des ambitions plus élevées. Elle compte sur les arômes qui se diffusent dans la cuisine, l'attente impatiente autour de la table et le soupçon ultérieur que la recette deviendra désormais un incontournable de toutes les réunions de famille.

Principaux avantages :

• La marmite ronde en céramique Emile Henry d'une capacité de 4 litres offre tout l'espace nécessaire pour la cuisson lente de repas de famille savoureux.
• Sa capacité de quatre à six personnes convient parfaitement pour un déjeuner partagé, un dîner de week-end ou pour cuisiner à l'avance.
• La céramique Flame® répartit la chaleur lentement et uniformément, permettant aux ingrédients de cuire de manière homogène et sans hâte.
• L'émail résistant conserve sa couleur au fil des utilisations régulières tout en facilitant le nettoyage de la surface en céramique.
• La cuisson douce permet de sublimer les saveurs naturelles de la viande, des légumes, des légumineuses et des sauces préparées sous le couvercle de marmite.
• Vous apprécierez cette marmite pour les recettes qui bénéficient d'une cuisson prolongée, d'une température douce et d'une fusion progressive de toutes les saveurs.
• Les picots situés sous le couvercle de marmite favorisent la circulation de la condensation aromatisée et restituent l'humidité accumulée directement au cœur du plat.
• Ainsi, la viande reste agréablement tendre et juteuse, les légumes fondants et la sauce riche en saveurs, sans qu'il soit nécessaire de soulever fréquemment le couvercle.
• Sur une plaque de cuisson à gaz, électrique, halogène ou vitrocéramique, vous pouvez faire chauffer votre préparation puis poursuivre la cuisson au four.
• Une seule marmite suffit pour saisir sur le feu, mijoter lentement et dorer au four, sans avoir à transférer les aliments.
• Son volume de 3,9 litres offre suffisamment d'espace pour la viande, l'accompagnement et la sauce, le tout préparé ensemble dans un seul plat.
• La céramique résiste à des températures allant de -20 °C à 290 °C, offrant ainsi de nombreuses possibilités de conservation, de réchauffage et de cuisson au four.
• Vous pouvez conserver le plat cuisiné au congélateur, le réchauffer plus tard au micro-ondes ou finaliser sa cuisson dans un four traditionnel.
• L'émail anthracite offre un rendu sobre et élégant, permettant à la marmite de passer directement de la cuisinière à la table dressée.
• Servir directement depuis la marmite permet de maintenir le repas au chaud plus longtemps tout en limitant la quantité de vaisselle à laver.
• Après le repas, la marmite et le couvercle de marmite peuvent être lavés au lave-vaisselle, vous évitant ainsi la corvée de la vaisselle à la main.
• La céramique ne contient ni plomb, ni cadmium, ni nickel, offrant ainsi un matériau naturel pour une cuisine saine au quotidien.
• La fabrication française en Bourgogne s'inscrit dans la tradition de la marque Emile Henry, implantée dans la région depuis 1850.
• La garantie de dix ans ravira ceux qui recherchent une marmite en céramique durable plutôt qu'une solution de cuisine éphémère.

Informations complémentaires :

• diamètre : 26 cm
• hauteur totale : 17 cm
• volume : 4 l
• matériau : céramique
• lavable au lave-vaisselle
• sur une plaque de cuisson à induction, il est nécessaire d'utiliser un disque adaptateur approprié (non inclus), car la céramique elle-même ne prend pas en charge le chauffage par induction