Hachoir Gourmet 17,8 cm et aiguiseur à couteau Twin Sharp Zwilling
Code: ZW36130001Product detailed description
POPIS
Le set comprend un aiguiseur à couteau et un hachoir de la marque Zwilling. Le couteau a une lame fabriquée en acier spécial avec une combinaison équilibrée de chrome et de carbone, ce qui est le secret de la fabrication de l'acier de première qualité. L'acier a une dureté de 57 HRC (échelle de Rockwell) et est trempé à froid par la technologie dite FRIODUR, grâce à laquelle la lame est résistante à la corrosion, flexible et conserve son tranchant sur le long terme. Le hachoir est principalement utilisé dans la cuisine asiatique pour hacher la viande, y compris les os, ou pour de gros morceaux de légumes.
L'affûteur Twin Sharp est pratique et très facile à utiliser. Il est idéal pour restaurer le tranchant d'origine des couteaux. Placez la meuleuse sur un plan de travail plat, saisissez la partie incurvée en plastique et passez la lame 4 à 5 fois sur la longueur du trou en V de la meuleuse. La longueur de la lame est de 16,5 cm.
SPÉCIFICATIONS
Le paquet contient :
1 x hachoir, longueur de lame 17,8 cm
1 x aiguiseur à couteau, longueur 16,5 cm
Matériau : acier inoxydable (lame du couteau), plastique (manche du couteau, corps de l'affûteur)
Couleur : argenté, noir
Garantie : 50 ans sur la lame, les autres pièces 2 ans
AVANTAGES ET INCONVÉNIENTS
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La lame du couteau est fabriquée en acier inoxydable spécial, trempé à la glace pour un tranchant durable, une résistance à la rouille et une flexibilité. Équilibrage parfait du couteau pour une coupe parfaite et une manipulation aisée. La poignée confortable et rivetée du couteau est ergonomiquement formée. L'aiguiseur est idéal pour rétablir facilement le tranchant des couteaux. Utilisation très simple de l'affûteur et résultat rapide. |
Additional parameters
| Category: | Couteaux de boucher |
|---|---|
| Weight: | 1 kg |
| EAN: | 4009839377365 |
| Taille: | 18 cm |
| Longueur de lame: | 18 cm |
| Pcs par ensemble: | 1 pc |
| Type de produit: | Couteau japonais et couteau Santoku |
| Collection: | ZWILLING Gourmet |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Margin: | E |
| Fabricant: | ZWILLING |
| Margin-category: | B |
Discussion
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✓ Naprostá špička mezi výrobci kuchyňských produktů |
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