Ensemble de couteaux HERCULES INOX, Set de 2 pc, rivets en acier inoxydable, Lion Sabatier

Product detailed description

HERCULES allie une combinaison agréable de puissance et de contrôle. Il ne donne pas une impression excessivement technique ni ostensiblement professionnelle, mais plutôt très sûre et pratique. C'est le genre de collection qui gère les tâches quotidiennes courantes et la cuisine sérieuse avec le calme de quelqu'un qui sait que la précision est une qualité plus utile dans la cuisine qu'un ego inutilement grand.

Principaux avantages :

• Le set de deux couteaux de la collection HERCULES combine la précision d'un petit couteau et la puissance d'un couteau de chef, couvrant ainsi la plupart des tâches culinaires courantes et plus exigeantes sans nécessiter d'outils supplémentaires.
• Le colis comprend un couteau à légumes et un couteau de chef de 20 cm, chacun conçu pour un type de tâche différent et formant ensemble une base pratique pour toute cuisine.
• Le couteau à légumes, avec sa lame courte et étroite, permet un travail de détail pour éplucher, nettoyer ou couper finement, nécessitant un contrôle maximal du mouvement.
• Le couteau de chef de 20 cm gère un large éventail de tâches, du découpage de la viande à la coupe de légumes en passant par le hachage d'herbes avec un mouvement de balancier fluide.
• La lame longue et large du couteau de chef offre une stabilité lors du travail et permet un traitement efficace d'une plus grande quantité d'ingrédients en peu de temps.
• La lame lisse des deux couteaux assure une coupe nette et précise, préservant la structure des ingrédients et favorisant un résultat de qualité lors de la cuisson et du service.
• L'acier 5Cr15MoV utilisé pour les lames offre une résistance fiable à la corrosion et des propriétés de coupe stables pour une utilisation quotidienne en cuisine.
• Une dureté comprise entre 55 et 57 HRC soutient un équilibre entre le tranchant et la facilité d'entretien, de sorte que les couteaux restent pratiques même en cas d'utilisation fréquente.
• La construction soudée assure la solidité de chaque couteau et un comportement stable pendant le travail, ce qui sera apprécié pour les coupes précises et plus puissantes.
• Les manches en plastique ABS sont légers, résistants à l'humidité et aux chocs, ils supportent donc une utilisation quotidienne sans perte de fonctionnalité.
• La forme ergonomique des manches favorise une prise en main sûre et un confort de travail, aidant à garder le contrôle du couteau même lors de préparations plus longues.
• Les trois rivets en acier inoxydable relient solidement le manche à la lame, augmentant ainsi la stabilité de la construction et contribuant à la longue durée de vie des deux couteaux.
• Les proportions équilibrées permettent un mouvement naturel de la main et un guidage précis de la coupe sans déviation indésirable ni perte de contrôle.
• L'emballage cadeau pratique fait de cet ensemble un choix judicieux non seulement pour votre propre cuisine, mais aussi comme cadeau significatif et fonctionnel.

Dans le lot :

• 1x Couteau de chef, longueur de lame 20 cm
• 1x Couteau à éplucher, longueur de lame 9 cm

Informations complémentaires :

• matériau du manche : ABS
• ne convient pas au lave-vaisselle