Set de couteaux MO-V, 3 pièces, Samura

Product detailed description

Les couteaux Samura sont fabriqués à partir du meilleur acier japonais et suédois, trempé à 58 - 61 HRC. Les lames ont une forme japonaise et une légère conicité à partir de la pointe, ce qui leur confère des performances de coupe fantastiques. Les couteaux Samura sont aiguisés à un angle de 17 degrés. C'est plus que les couteaux japonais, mais moins que les couteaux européens. Les meilleurs matériaux modernes sont utilisés pour les poignées : Micarta, G10, bois stabilisé, plastique avec une finition fine, Kraton et composites.

Ce set comprend traditionnellement les couteaux de cuisine les plus courants et les plus populaires - le couteau à fruits et légumes, le couteau utilitaire et le couteau de chef européen. Ces couteaux conviennent pour travailler avec presque tous les types d'aliments. Peler les légumes, enlever les défauts de surface et la moelle. Utilisez un couteau utilitaire pour couper les ingrédients d'une salade, préparer un sandwich ou hacher les ingrédients d'une soupe. Le couteau de chef européen vous permet de couper les têtes de poisson ou de trancher la viande, de râper le chou, de hacher les légumes pour la salade ou de couper un gâteau. La série Mo-V est fabriquée en acier AUS-8. Toute personne qui possède ce couteau en devient un fier propriétaire. L'excellent affûtage fait de la cuisine un plaisir.Cet ensemble intelligent se transforme instantanément d'un cadeau pratique en une surprise spectaculaire. Emballé dans un bel étui.

Les principaux avantages des couteaux Samura :

• fabriqué à partir du meilleur acier japonais et suédois, trempé à 58 - 61 HRC
• performances de coupe fantastiques grâce à la forme de la lame japonaise et à sa conicité fine à partir de la pointe
• angle d'affûtage de 17 degrés (c'est-à-dire plus que les couteaux japonais, mais moins que les couteaux européens)
• manches réalisés dans les meilleurs matériaux modernes : micarta, G10, bois stabilisé, plastique avec finition fine, Kraton et composites

Spécifications :

• Longueur totale : 21,7 cm (couteau à légumes) / 25,1 cm (couteau utilitaire) / 34,5 cm (couteau de chef)
• Longueur de la lame : 9 cm (couteau à légumes) / 13 cm (couteau utilitaire) / 20 cm (couteau de chef)
• Poids : 85 g (couteau à légumes) / 88 g (couteau utilitaire) / 221 g (couteau de chef)
• Matériau de la lame : acier inoxydable
• Matériau du manche : G-10
• Le lavage à la main est recommandé