Couteau pour mandoline SUNCRAFT JAPAN AMS-01, julienne 6 mm, Dellinger

Product detailed description

Une pièce de rechange, cela sonne comme quelque chose que l'on achète avec l'air sérieux d'un technicien de maintenance et sans la moindre émotion. Pourtant, le nouveau couteau à julienne pour SUNCRAFT AMS-01 peut vous redonner le sourire très rapidement – surtout au moment où votre première portion de légumes retrouve une allure impeccable et que vous réalisez que le problème ne venait pas du tout de vos talents de cuisinier.

Principaux avantages :

• Le couteau julienne original SUNCRAFT 6 mm redonnera à la mandoline AMS-01 une découpe rapide de bâtonnets de légumes plus épais et réguliers.
• Il est conçu spécialement pour la mandoline professionnelle SUNCRAFT AMS-01, s'adaptant ainsi parfaitement à sa fixation et à son mécanisme de coupe.
• La version 6 mm convient pour des juliennes plus épaisses, des frites de légumes, des garnitures et des salades où l'ingrédient doit rester bien visible.
• Les dents tranchantes aident à créer des morceaux réguliers sans écraser ni déchirer inutilement les légumes à chaque passage sur la mandoline.
• Le nouveau couteau redonnera de la fluidité à votre travail lorsque la lame d'origine usée commencera à exiger plus de pression et de patience.
• En remplaçant uniquement le couteau, vous prolongerez la durée de vie de toute la mandoline et vous n'aurez pas besoin d'acheter un nouvel appareil à cause d'une pièce usée.
• L'acier inoxidable hautement résistant est prêt pour la découpe régulière d'ingrédients durs et mous, que ce soit dans une cuisine domestique ou professionnelle.
• Vous utiliserez ce couteau pour les légumes, les fruits, les fromages et d'autres aliments adaptés, si vous souhaitez obtenir un résultat rapide et uniforme.
• Cette pièce de rechange d'origine élimine la recherche d'accessoires universels et l'incertitude quant à leur compatibilité réelle avec la mandoline.
• Le montage est simple et rapide, sans outils spéciaux, ce qui vous permet de remettre la mandoline en service sans interruption inutilement longue.
• Vous obtiendrez des bâtonnets réguliers de 6 mm beaucoup plus rapidement qu'avec une découpe manuelle, en particulier lors de la préparation de grandes quantités de légumes.
• La version 6 mm crée des juliennes plus larges que la variante plus fine de 2 mm, offrant ainsi une possibilité supplémentaire d'adapter la texture du plat préparé.
• La fabrication au Japon préserve l'origine de la mandoline SUNCRAFT AMS-01 ainsi que sa compatibilité avec son système d'origine de couteaux interchangeables.
• Vous apprécierez le couteau julienne 6 mm SUNCRAFT chaque fois que vous voudrez préparer des bâtonnets de légumes plus épais de manière rapide, uniforme et sans découpe manuelle.

Informations complémentaires :

• dimensions : 18,5 x 2,5 cm
• matériau : acier inoxidable au molybdène-vanadium