Couteau Nakiri 17 cm ZWILLING® Pro
Code: ZW38429171
Product detailed description
Le couteau de chef de type nakiri s'inspire de la cuisine japonaise. Il est doté d'une lame large sans pointe prononcée et conviendra aux professionnels comme aux cuisiniers amateurs. Ils pourront ainsi éplucher les légumes, hacher les herbes ou couper des côtelettes.
-
Poignée ergonomique en plastique, design riveté
-
Transition en douceur entre la garde et la poignée
-
Acier spécial fabriqué pour la société ZWILLING J. A. Henckels
-
Lame FRIODUR®, trempée à froid
-
SIGMAFORGE® couteau – forgé d'une seule pièce
-
Dureté environ 57 HRC échelle Rockwell
-
Affûtage manuel, contrôle de la lame par laser
-
Les couteaux peuvent être lavés au lave-vaisselle, mais il est recommandé de les laver à la main
Additional parameters
| Category: | Couteaux japonais Nakiri |
|---|---|
| Weight: | 0.3 kg |
| EAN: | 4009839407932 |
| Longueur de lame: | 17 cm |
| Pcs par ensemble: | 1 pc |
| Caractéristiques: | Passe au lave-vaisselle |
| Type de produit: | Couteau universel |
| Collection: | ZWILLING PRO Knives |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Margin: | E |
| Fabricant: | ZWILLING |
| Margin-category: | B |
| Garantie (ans): | 99 |
| Matériau de la poignée: | Nýtovaná rukojeť |
| Pays de production: | Allemagne |
| Promotion: | Kulina Fest |
| Angle d'affûtage: | 15° |
| Couleur de la poignée: | Noir |
| Fabrication de la lame: | Forgé à la machine |
| Matériau de la lame détaillé: | X50CrMoV15 |
| Dureté de la lame (HRC): | 57 |
| Type de tranchant: | Lisse |
| Matériau de la lame général: | Acier inoxydable |
| Type de poignée: | Occidental |
| Profil de poignée: | Ergonomique |
| Détail du matériau de la poignée: | Plastique dur (POM) |
Discussion
Be the first who will post an article to this item!
|
✓ Naprostá špička mezi výrobci kuchyňských produktů |
 |
Solingenská značka ZWILLING se za svou 300letou historii vyšvihla mezi špičku výrobců kuchyňského sortimentu. V její nabídce najdete kvalitní kované nože a nůžky, elegantní nerezové nádobí, pomocníky do kuchyně či krásné manikúry. Dlouholetý úspěch značky ZWILLING tkví především v používání kvalitních materiálů a moderních technologií výroby, které jdou ruku v ruce s kvalitním řemeslným zpracováním.
Německá společnost ZWILLING J. A. Henckels je jednou z nejstarších značek na světě. Od roku 1731 až do dnešních dnů vyrábí produkty vysoké kvality, s vynikající kvalitou zpracování a ze špičkových materiálů. Mezinárodní úspěch značky se zakládá na neustálých inovacích, kvalitě používané oceli a spojení tradice s novými technologiemi. Historickým milníkem firmy, jejíž mistrovství spočívá především ve výrobě nožů, byl objev metody tvrzení oceli mrazem. Ta zásadně zvyšuje tvrdost, houževnatost a odolnost proti korozi. Svůj vynález firma nechala patentovat pod ochrannou známkou FRIODUR®. Dnes jsou výrobky společnosti ZWILLING J. A. Henckels prodávány ve více než 100 zemích po celém světě a její sortiment obsahuje nože rozličných velikostí a tvarů, příbory, nerezové nádobí, pánve, kuchyňské náčiní, nůžky a manikúry. Nesmí chybět ani příslušenství k nožům jako bloky a magnetické lišty na nože, brousky a ocílky či nezbytná prkénka na krájení.