Couteau Japonais GYUTO HARUKAZE PROFESSIONAL 20 cm, noir, Dellinger

Product detailed description

Principaux avantages :

• couteau universel ultra-tranchant pour couper, trancher, émincer et nettoyer la viande, le poisson, les fruits et les légumes
• grâce à sa pointe plus haute, il est également parfait pour bercer les herbes, les légumes et les noix
• le dos du couteau et la lame se rétrécissent en pointe pour un meilleur pouvoir de coupe
• lame soigneusement affûtée et équilibrée avec un cœur en acier japonais AUS-10 et 66 couches d'acier damassé inoxydable pour une durabilité et une résistance exceptionnelles
• le motif damassé de la lame (rappelant les ondulations à la surface des dunes de sable dans le désert) minimise les frottements lors de la coupe et empêche les aliments de coller à la lame
• la poignée de style occidental en bois synthétique Pakka et en matériau G10 est de forme ergonomique et polie à la main pour un contrôle parfait
• la forme de la garde spécialement conçue est adaptée à la prise des couteaux asiatiques
• triple rivetage pour une force, une stabilité et une connexion parfaites entre la lame et le manche
• chaque pièce est unique et ne peut être reproduite
• boîte cadeau en bois de pin incluse
• idée de cadeau parfaite

Informations complémentaires :

• longueur de la poignée : 135 mm
• longueur de la lame : 195 mm
• longueur totale : 325 mm
• ne va pas au lave-vaisselle - laver à la main uniquement, puis sécher immédiatement