Couteau à filet EDONIST 18 cm, rivets en acier inoxydable, blanc, Lion Sabatier

Product detailed description

Principaux avantages :

• le couteau de cuisine EDONIST avec une longueur de lame de 18 cm est conçu pour un filetage facile et précis du poisson
• grâce à la lame flexible, vous pouvez séparer confortablement la viande des os, même dans les poissons ou les volailles délicats
• convient à la préparation des filets de poisson, à la découpe de la viande et au découpage précis de fines tranches
• la lame est fabriquée en acier inoxydable 4116N enrichi à l'azote, qui atteint une dureté de 58-60 HRC pour un tranchant durable
• le couteau est forgé en France à partir d'une seule pièce d'acier, comprenant la lame, la garde et le cœur du manche, ce qui lui confère une résistance et un équilibre exceptionnels
• le design incurvé de la collection EDONIST, avec ses lignes organiques élégantes, contribue à une prise en main ergonomique et confortable
• la protection massive protège les doigts et permet une utilisation sûre, même lors de coupes plus exigeantes
• poignée en plastique ABS poli à la main en blanc perle, durable, hygiénique et facile à entretenir
• deux rivets de manche en acier inoxydable assurent la solidité de l'assemblage et donnent au couteau une allure élégante
• la poignée perlée aux courbes subtiles est intemporelle et complète tout intérieur de cuisine moderne ou classique
• la combinaison de l'élégance française et de la fonctionnalité de pointe fait de ce couteau non seulement un outil, mais aussi un accessoire de design

Informations complémentaires :

• longueur de la lame : 18 cm
• matière : acier inoxidable Fabrication française 4116 NITRO+ avec ajout d'azote
• ne convient pas au lave-vaisselle, nous recommandons de le laver à la main et de le sécher immédiatement à l'aide d'un chiffon doux
• n'oubliez pas de l'aiguiser régulièrement