Couteau à désosser CARBON FRAGMENT 15 cm, noir, Dellinger
Code: DNGRH140B
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Product detailed description
Principaux avantages :
- couteau extra tranchant avec manche extra léger
- la lame incurvée est parfaite pour couper la viande de l'os, séparer les tendons et les parties grasses ou le cartilage
- la lame soigneusement affûtée sans âme est composée de 110 couches de deux aciers durs inoxydables et forgés et atteint une dureté d'environ 60 HRC
- les différentes couches sont visibles sur la lame et créent un motif damascène unique et non reproductible
- poignée très légère en carbone avec double rivetage
- coupé à la main - chaque pièce est originale
- fait partie d'une gamme de couteaux CARBON FRAGMENT
Informations complémentaires :
- longueur du manche : 115 mm
- longueur de la lame : 155 mm
- longueur totale : 290 mm
- ne va pas au lave-vaisselle - laver à la main uniquement, puis sécher immédiatement
Additional parameters
| Category: | Couteaux japonais spécialisés |
|---|---|
| Weight: | 0.15 kg |
| EAN: | 8595705403239 |
| Couleur: | Noir |
| Taille: | 29 cm |
| Longueur de lame: | 15 cm |
| Pcs par ensemble: | 1 pc |
| Caractéristiques: | Pouze ruční mytí |
| Type de produit: | Couteau à découper et couteau désosseur |
| Collection: | Dellinger Carbon Fragment |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Margin: | D |
| Fabricant: | Dellinger |
| Margin-category: | B |
| Garantie (ans): | 99 |
| Matériau de la poignée: | Nýtovaná rukojeť |
| Pays de production: | Chine |
| Promotion: | Kulina Fest |
| Angle d'affûtage: | 20° |
| Couleur de la poignée: | Noir |
| Fabrication de la lame: | Forgé à la machine |
| Matériau de la lame détaillé: | 10Cr15CoMoV + 9Cr18MoV |
| Dureté de la lame (HRC): | 60 |
| Type de tranchant: | Lisse |
| Matériau de la lame général: | Acier de Damas |
| Type de poignée: | Occidental |
| Profil de poignée: | Ergonomique |
| Détail du matériau de la poignée: | Carbone |
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