Vinaigre balsamique 50 RESERVE 100 ml, Giusti

Product detailed description

Principaux avantages :

• L'exclusif vinaigre balsamique Giusti 50 RESERVE est produit uniquement en quantités limitées à partir des plus anciens fûts de la famille Giusti
• cette édition de réserve exceptionnelle provient de fûts uniques de plus de 50 ans d'âge, ce qui lui confère un goût exceptionnel
• chaque bouteille est finie à la main, numérotée et dotée d'une étiquette de luxe imprimée en typographie traditionnelle et décorée d'or 24k
• l'élégante cartouche comprend une pipette en verre soufflé à la main pour un dosage précis et une distribution élégante
• convient pour accompagner des plats classiques tels que des copeaux de Parmigiano de 36 mois d'âge, des fraises ou de la crème glacée artisanale
• idéal pour aromatiser les pâtes fraîches et farcies, le risotto maison ou comme touche finale d'un plat
• complète parfaitement la saveur du tartare de viande ou de poisson, du carpaccio et des fruits de mer crus tels que les huîtres ou le ceviche
• également recommandé pour les desserts tels que la panna cotta, le mascarpone ou le chocolat noir, dont il rehausse l'intensité
• quelques gouttes peuvent également être administrées séparément comme digestif pour une consommation lente après le repas
• le goût est harmonieux, intensément fruité et boisé, avec un équilibre aigre-doux distinct et un profil aromatique riche
• le vinaigre est vieilli dans une série de fûts historiques du XIXe siècle, fabriqués à partir de différents types de bois, ce qui leur confère un caractère complexe

Informations complémentaires :

• volume : 100 ml
• composition : 100 % de moût de raisins cuits, sans additifs ajoutés, uniquement une maturation naturelle et un travail artisanal minutieux