Set de moulins à poivre et à sel NANCY acrylique 12 cm Peugeot

Product detailed description

Set de moulins à poivre et à sel NANCY Peugeot en bref :

• Mécanisme de broyage spécial développé exclusivement pour le broyage du poivre
• Mécanisme de broyage spécial développé uniquement pour le broyage du gros sel
• En acrylique résistant
• Mécanisme de broyage avec réglage de la grosseur de broyage
• Fabriqué en France
• Les broyeurs sont livrés remplis
• Garantie prolongée de 5 ans sur le corps de la meuleuse
• Mécanisme de broyage garanti à vie

Les moulins NANCY sont une combinaison réussie de matériaux modernes et de formes traditionnelles. Ils sont fabriqués en acrylique très robuste. Le mécanisme de broyage bidirectionnel avec un choix de réglage de la grosseur de broyage est réglé par une couronne en acier inoxydable. Les meules se distinguent par les lettres P et S sur la partie supérieure de la couronne.

Détails sur le mécanisme de broyage pour poivre Peugeot :

Le mécanisme consiste en une spirale dentée à double rangée qui guide et retient parfaitement les grains de poivre individuels. L'acier dont le mécanisme est fait est spécialement traité par un procédé breveté anti-corrosion. Ainsi, le mécanisme conserve son acuité et sa durabilité.

Quel poivre utiliser ?

Pour un résultat idéal, utilisez des grains de poivre d'un diamètre de 5 mm ou moins. Vous pouvez utiliser du poivre noir, blanc ou vert. Les mélanges de poivrons colorés ne doivent pas contenir plus de 15% de poivrons roses (rouges). Dans les moulins Peugeot destinés au poivre, on peut aussi moudre de la coriandre séchée.

Détails sur le mécanisme de broyage pour le sel Peugeot :

Le mécanisme de broyage du sel a été développé spécifiquement pour le broyage du sel marin grossier et sec. Il est fabriqué en acier inoxydable et ne risque donc pas de subir la corrosion causée par le sel.

Quel sel utiliser ?

Pour un fonctionnement et une utilisation idéaux du broyeur, nous recommandons des grains de sel grossiers d'un diamètre maximal de 4 mm. Utilisez toujours du gros sel, soit du sel marin sec, soit du sel gemme.

Peugeot, une marque présente sur le marché depuis 1810, est un symbole de la gastronomie et du style de vie français. Les corps des moulins Peugeot et les mécanismes de broyage sont fabriqués en France dans nos propres usines. Les moulins sont assemblés à la main, puis très soigneusement contrôlés. Un fonctionnement sans défaut est une évidence pour la marque Peugeot. Les mécanismes de broyage sont couverts par une garantie à vie.