Sauteuse BLACKLOCK 27 cm, 3,8 l, fonte, Lodge

Product detailed description

La collection BLACKLOCK est une petite preuve que fonte n'est pas forcément synonyme de salle de sport. Vous obtenez toujours un matériau authentique qui apprécie la chaleur et la stabilité, mais dans un design nettement plus léger que le fonte classique. Et c'est exactement le genre de changement que vous apprécierez avant de pouvoir dire "je ne reprendrai pas ça".

Principaux avantages :

• La poêle à frire profonde en fonte Lodge BLACKLOCK avec couvercle est idéale pour une cuisson polyvalente, mijoter, frire et cuire au four, que ce soit dans la cuisine ou à l'extérieur.
• Grâce à sa forme profonde et à ses parois hautes, il est parfait pour préparer des sauces, des soupes, des ragoûts ou pour frire de grandes quantités d'aliments.
• Il est doté d'un couvercle en fonte solide et d'une poignée en aluminium résistant aux températures élevées, ce qui le rend facile à manipuler, même lors de la cuisson au four.
• Fonte est moulé dans un design fin et léger, réduisant considérablement le poids et assurant une utilisation quotidienne plus confortable sans compromettre les performances.
• La surface de la poêle est triplement assaisonnée avec de l'huile végétale 100 % naturelle (Triple Seasoned™) pour une surface antiadhésive exceptionnellement lisse et une excellente résistance à l'usure.
• Les poignées surélevées sont conçues pour une prise en main confortable et sûre, même lors de la manipulation d'une casserole entièrement chargée sur la cuisinière, le gril ou sur le feu.
• La poêle distribue la chaleur de façon homogène sur toute sa surface, garantissant ainsi des résultats constants, quel que soit le plat cuisiné.
• Il peut être utilisé en toute sécurité sur les cuisinières à induction, à gaz et électriques, dans le four, sur le gril ou lors de la cuisson sur un feu ouvert en plein air.
• Elle ne contient aucun produit chimique ni PFAS - pure fonte et l'huile garantit une cuisson saine avec un impact environnemental minimal.
• Inspiré par la fonderie historique Blacklock, le design combine la tradition avec une approche moderne des matériaux et de l'ergonomie.
• Fabriqué aux États-Unis avec un souci de précision et de durabilité, il est conçu pour durer des générations s'il est bien entretenu.
• L'entretien est facile - un lavage à la main, un séchage et un frottement avec une légère couche d'huile garantissent une longue durée de vie et une surface antiadhésive, même en cas d'utilisation fréquente.

Informations complémentaires :

• diamètre : 27,3 cm
• hauteur sans couvercle de marmite: 9,4 cm
• longueur totale : 44 cm
• convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris les plaques à induction
• allant au four
• lavage des mains uniquement
• garantie à vie limitée (La garantie s'applique à l'acheteur initial ou au destinataire du cadeau, à une utilisation domestique normale et aux problèmes de qualité qui affectent la cuisson et l'utilisation ; elle ne s'applique pas aux dommages causés par une utilisation dans des établissements commerciaux, les accidents, les chutes, la mauvaise manipulation du produit, les abus, la négligence, la surchauffe ou toute utilisation non conforme aux instructions fournies avec les ustensiles de cuisine ; elle ne s'applique pas aux défauts cosmétiques mineurs inhérents au moulage au sable et à la finition à la main et qui n'affectent pas les performances des ustensiles de cuisine)

Entretien des ustensiles de cuisine en fonte Lodge :

• Laver et entretenir la fonte sans revêtement antiadhésif chimique est facile, cela ne prend que quelques minutes - la récompense est une durée de vie presque illimitée des ustensiles de cuisine.
• Une utilisation régulière et un entretien adéquat permettent d'améliorer les propriétés antiadhésives naturelles de l'assaisonnement, c'est-à-dire la couche d'huile alimentaire cuite.
• N'utilisez pas d'ustensiles pour conserver des aliments prêts à être consommés. Les laisser pendant de longues périodes (en particulier avec des aliments acides tels que les tomates, les haricots, le vin ou le vinaigre) peut altérer l'assaisonnement et favoriser la corrosion.
• N'attendez pas longtemps pour le laver, mais ne le mettez pas tout de suite sous l'eau chaude - laissez-le refroidir.
• Lavez-le à l'eau courante chaude et séchez-le immédiatement avec un chiffon pour éviter que l'humidité ne reste sur la surface.
• Pour les brûlures, utiliser un grattoir en polycarbonate ou une brosse à vaisselle ; une petite quantité de détergent peut être utilisée si nécessaire.
• Ne jamais laisser déglacer un ustensile de cuisine en fonte, même pour les résidus de brûlure, car cela nuit à l'assaisonnement.
• Après chaque lavage, appliquez une légère couche d'huile alimentaire sur la vaisselle et essuyez-la avec une serviette en papier.
• Utilisez juste assez d'huile pour restaurer l'éclat et ne pas laisser de film collant - cela préservera l'assaisonnement et protégera la fonte de l'humidité.
• Les ustensiles de cuisine en fonte ne vont pas au lave-vaisselle.