Poêle antiadhésive CLASSIC 28 cm, argent, acier inoxidable, Le Creuset

Product detailed description

Une poêle qui brille comme un miroir dans une cuisine française et qui glisse si bien que votre omelette devient une œuvre d'art avant même que vous ne la goûtiez. C'est exactement le type d'ustensile de cuisine qui ne vous laisse pas de place pour les excuses - parce que tout se passe bien avec lui.

Principaux avantages :

• Poêle antiadhésive Le Creuset CLASSIC avec poignée auxiliaire est un outil de cuisine polyvalent qui offre la combinaison parfaite de durabilité, de performance et de facilité d'utilisation pour la cuisine quotidienne.
• Il convient à un large éventail d'applications, du rôtissage de légumes à la friture de viande en passant par la préparation de plats délicats nécessitant une chaleur homogène et un contrôle précis de la cuisson.
• Grâce à la poignée supplémentaire, la casserole est facile à manipuler, même lorsqu'elle est entièrement remplie, et peut donc être transférée en toute sécurité de la plaque de cuisson au four ou directement sur la table au moment de servir.
• La surface interne antiadhésive facilite le démoulage des aliments et permet de cuisiner avec un minimum de matières grasses, ce qui favorise une cuisine plus saine.
• La construction multicouche associe de l'acier inoxydable acier de haute qualité à un noyau en aluminium qui répartit la chaleur rapidement, uniformément et sans créer de points chauds.
• Le revêtement antiadhésif durable résiste à l'utilisation d'ustensiles en métal, de sorte que la poêle convient également à une utilisation intensive en cuisine.
• Le bord pratique pour le versement précis des liquides permet de verser proprement et facilement les sauces, les jus ou les soupes sans gouttes indésirables.
• La poêle peut être combinée avec un couvercle en acier inoxydable Le Creuset, qui aide à retenir la chaleur, l'humidité et la saveur, élargissant ainsi ses utilisations en cuisine.
• Il convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction, et peut être utilisé au four jusqu'à 260 °C pour une utilisation polyvalente en cuisine et en pâtisserie.
• Le manche en acier inoxydable a une forme ergonomique, est solidement fixé à l'aide de rivets et reste froid lorsqu'il est utilisé sur la cuisinière, ce qui garantit le confort et la sécurité lors de la manipulation.
• La surface de la casserole est résistante à l'usure et facile à nettoyer, ce qui prolonge considérablement sa durée de vie et maintient son aspect élégant même après des années d'utilisation.
• Les produits de la série CLASSIC sont conçus pour répondre aux normes de qualité et de performance les plus élevées qui sont intrinsèquement associées à la marque Le Creuset.
• La combinaison de l'acier inoxydable poli et de la surface antiadhésive noire confère à la poêle un design moderne et intemporel qui s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines.

Informations complémentaires :

• longueur totale avec poignée : 53,6 cm
• diamètre supérieur : 30 cm
• hauteur totale avec poignée : 9,1 cm
• Hauteur de la poêle : 6 cm
• convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris les plaques à induction
• convient pour un four jusqu'à 260 °C
• lavable au lave-vaisselle
• garantie limitée à vie (couvre les défauts de fabrication et/ou de matériaux lorsque le produit est utilisé dans des conditions domestiques normales et conformément aux instructions d'entretien et d'utilisation fournies ; ne couvre pas l'usure normale, l'utilisation commerciale ou la mauvaise utilisation du produit)

Avant la première utilisation :

• Déballer une nouvelle pièce Le Creuset est toujours une petite fête - mais avant tout, n'oubliez pas d'enlever toutes les étiquettes et l'emballage. Lavez ensuite la vaisselle à l'eau chaude avec un détergent doux, rincez abondamment et séchez.
• La surface antiadhésive intérieure doit être traitée avant la première cuisson. Appliquez une fine couche d'huile végétale ou d'huile de maïs à l'aide d'une serviette en papier, laissez agir quelques instants, rincez à l'eau chaude et séchez à nouveau.
• Lors de la première friture, versez suffisamment d'huile végétale ou d'huile de maïs dans la casserole pour en couvrir le fond. Faites-le chauffer lentement et inclinez-le délicatement pour faire pénétrer l'huile sur les parois latérales. Retirer le récipient de la cuisinière, laisser refroidir et essuyer l'excédent d'huile avec une serviette en papier.

En cuisine :

• Utilisez toujours des gants de cuisine pour manipuler en toute sécurité les ustensiles de cuisine chauds.
• Pour mélanger et servir, nous recommandons les ustensiles en silicone Le Creuset ou les outils en bois ou en plastique résistant à la chaleur. Les ustensiles en métal peuvent être utilisés, mais toujours avec délicatesse - ne rayez pas la surface avec eux et ne les placez pas sur le bord du plat. N'utilisez pas de mixeurs électriques ou manuels, de fouets ou de couteaux à l'intérieur des poêles antiadhésives, car ils risquent d'être endommagés.
• Faites toujours cuire vos aliments sur une plaque de cuisson dont la taille correspond au diamètre du fond de la casserole. Cela permet de cuire les aliments de manière uniforme et de protéger les poignées et les côtés contre la surchauffe. Pour les plaques à induction, il est particulièrement important de choisir la bonne taille de plaque : une surface trop petite risque de ne pas être reconnue par l'ustensile de cuisson.
• Pour la cuisson sans matière grasse, faites chauffer l'ustensile de cuisson à feu moyen pendant environ deux minutes, puis mettez-y les ingrédients. Ne le laissez jamais sans surveillance et ne le faites jamais surchauffer à vide - les températures élevées peuvent endommager la surface.
• Évitez d'utiliser la fonction "boost" d'une cuisinière à induction : elle n'est conçue que pour chauffer rapidement de grandes quantités d'eau.
• Si vous utilisez du sel, ne le versez jamais directement sur la surface en acier inoxydable. Ne l'ajoutez qu'à l'eau chaude ou directement aux aliments afin d'éviter tout dommage.
• Dans le four, placez les plats sur une grille ou une plaque à pâtisserie, jamais directement sur la sole, car la chaleur s'y concentre et peut causer des dommages.
• Si vous utilisez l'ustensile de cuisson sous le gril, laissez un espace d'au moins 5 cm entre le dessus de l'ustensile et l'élément chauffant.
• Pour préserver son aspect et sa fonctionnalité, n'utilisez l'ustensile de cuisine qu'à feu doux ou moyen. Les températures élevées peuvent endommager la surface antiadhésive.

Nettoyage et entretien :

• Laissez la vaisselle refroidir quelques minutes avant de la laver. N'utilisez pas d'eau froide sur une surface chaude : un changement soudain de température peut endommager la vaisselle.
• Pour préserver la longévité de la surface antiadhésive, il est recommandé de la laver à la main à l'eau chaude avec un peu de détergent. Bien que le lave-vaisselle facilite la tâche, la surface antiadhésive peut perdre ses propriétés d'origine avec le temps, en cas d'utilisation fréquente.
• Lors du stockage de la vaisselle, il est recommandé d'insérer une protection adéquate entre les pièces afin d'éviter d'endommager la surface, les bords et les rebords.