Moule à cannelé 34 x 26 cm, acier, de Buyer

Product detailed description

Principaux avantages :

• le moule pour 12 cannelés en acier antiadhésif est conçu pour la cuisson de desserts français traditionnels à la croûte caramélisée typique et au cœur moelleux
• la disposition des moules individuels favorise une circulation idéale de l'air chaud pour une cuisson homogène de chaque pièce
• la construction en fer permet de chauffer le moule rapidement et à haute température, afin d'obtenir une couleur intense et une surface caramélisée savoureuse
• la surface intérieure antiadhésive sans PFOA ni PTFE permet de renverser facilement les desserts finis sans les abîmer et assure un nettoyage facile
• Le traitement de surface du moule protège acier contre la corrosion et prolonge sa durée de vie même en cas d'utilisation fréquente
• le moule est idéal pour préparer 12 cannelés en une seule fois, ce qui permet d'économiser du temps et de l'énergie pour une cuisson plus importante
• le moule doit être légèrement graissé avant chaque utilisation pour éviter qu'il ne colle et pour que sa forme reste intacte
• il peut être utilisé pour la cuisson dans un four conventionnel jusqu'à une température maximale de 220 °C, ce qui garantit la compatibilité avec les appareils ménagers courants
• la forme ondulée traditionnelle des moules crée l'aspect authentique des cannelés que vous connaissez dans les pâtisseries françaises
• la forme compacte du moule facilite le stockage et la manipulation, idéal pour les petites cuisines ou les déplacements fréquents

Informations complémentaires :

• dimensions totales : 34,2 x 5,3 x 26,1 cm
• diamètre d'un moule : 5,5 cm
• matière : acier
• ne convient pas au lave-vaisselle, ne pas utiliser d'ustensiles en métal