Marmite ronde avec couvercle de marmite V 2,5 l rouge Burgundy

Product detailed description

Il existe des plats que l'on prépare, que l'on mange et que l'on oublie rapidement. Cette marmite a visiblement des ambitions plus élevées. Elle compte sur les arômes qui se diffusent dans la cuisine, l'attente impatiente autour de la table et le soupçon ultérieur que la recette deviendra désormais un incontournable de toutes les réunions de famille.

Principaux avantages :

• La marmite ronde en céramique Emile Henry avec couvercle de marmite d'une capacité de 2,5 litres associe cuisson lente, cuisson au four et service élégant.
• Sa taille convient parfaitement pour un déjeuner en famille, un dîner avec quelques proches ou un plat préparé à l'avance.
• La Céramique Flame® diffuse la chaleur lentement et uniformément, ce qui permet à la viande, aux légumes et aux sauces de développer pleinement leurs saveurs.
• L'émail résistant crée une surface lisse qui ne retient pas les odeurs ni les saveurs, facilitant ainsi l'alternance entre recettes douces et plus relevées.
• Vous apprécierez la cuisson lente à l'étouffée pour le bœuf, la volaille, les légumineuses, les mélanges de légumes et les recettes généreuses tout-en-un préparées dans une seule marmite.
• Le Couvercle de marmite aide à conserver la chaleur et l'humidité à l'intérieur afin que les ingrédients ne se dessèchent pas inutilement lors d'une cuisson prolongée.
• Les picots situés sur la face inférieure du couvercle de marmite renvoient la vapeur condensée vers les aliments, les arrosant en continu.
• Ainsi, la viande reste plus tendre, les légumes plus juteux et la sauce gagne en intensité, sans qu'il soit nécessaire de soulever fréquemment le couvercle.
• Sur une plaque de cuisson à gaz, électrique, halogène ou vitrocéramique, vous pouvez faire chauffer votre préparation puis poursuivre la cuisson au four.
• Une même recette peut d'abord être saisie, puis mijotée lentement et enfin dorée au four, sans transfert inutile entre plusieurs marmites.
• La Céramique accumule très bien la chaleur, de sorte que le plat préparé reste agréablement chaud, même lors de longs repas partagés.
• L'émail rouge intense apporte une touche festive à la table et permet de servir le plat chaud directement depuis la marmite.
• Plus besoin de chercher un autre Bol de service, ce qui permet également de conserver la chaleur accumulée lors de la cuisson lente.
• La Marmite peut être conservée au congélateur puis utilisée au four ou au micro-ondes pour réchauffer les plats préparés.
• Une fois le repas terminé, la marmite et le couvercle de marmite peuvent être mis au lave-vaisselle, vous évitant ainsi un nettoyage manuel fastidieux.
• La fabrication française ravira ceux qui recherchent une marmite en céramique d'origine artisanale et offrant une grande polyvalence tout au long de l'année.
• La garantie de dix ans encourage une utilisation à long terme de la marmite, qui n'aura pas à attendre dans un placard uniquement pour les grandes occasions.

Informations complémentaires :

• diamètre : 22 cm
• Hauteur totale : 16 cm
• volume : 2,5 l
• matériau : céramique
• lavable au lave-vaisselle
• sur une plaque de cuisson à induction, il est nécessaire d'utiliser un disque adaptateur approprié (non inclus), car la céramique elle-même ne prend pas en charge le chauffage par induction