Mandoline REVOLUTION, de Buyer

Product detailed description

Mandoline Révolution de Buyer

• mandoline robuste en acier inoxydable et plastique durable convenant à un usage professionnel
• planche à découper avec des évidements au-dessus des lames pour faciliter le glissement lors du râpage
• réglage en continu de l'épaisseur des tranches jusqu'à 10 mm de large, ce qui permet de couper même des tranches ultrafines
• nouvelle lame horizontale double face à bord ondulé et rainuré avec microdentures
• conçu pour trancher les légumes et les fruits très tendres (même les agrumes)
• lame horizontale en acier de coutellerie - la coupe est beaucoup plus facile grâce à la surface rainurée de la lame
• système breveté de découpe de dés et de losanges (losanges)
• protège-mains ergonomique en acier inoxydable avec système de pivotement pour une coupe facile et régulière
• système d'insertion simplifiée des lames pour la fabrication de cubes et de bandes de julienne
• trois embouts différents pour les bandes de julienne de 2, 4 et 10 mm
• porte-légumes/fruits avec protection des doigts
• la boîte à lame amovible protège la lame pendant le stockage et permet de gagner de la place
• les lames doivent être nettoyées à la main, le châssis de la mandoline peut ensuite être lavé au lave-vaisselle
• convient aux droitiers et aux gauchers
• fabriqué en France

La mandoline haut de gamme Revolution de la marque française de Buyer est conçue pour émincer facilement et rapidement toutes sortes de fruits et légumes. La lame de haute qualité pénètre facilement leur peau et conserve la consistance et la forme même sur des fruits plus tendres comme les tomates ou les kiwis. Même les agrumes peuvent être coupés sans difficulté.

Les pieds antidérapants qui assurent un appui confortable sur le plan de travail garantissent la stabilité de la mandoline, tandis que la large surface de coupe permet de découper facilement les plus gros morceaux d'aliments. Un élément essentiel de la mandoline est le support ergonomique pour fruits/légumes, qui vous permet de râper très rapidement et en toute sécurité.

Avec la mandoline Revolution , vous pouvez facilement créer des tranches de fruits ou de légumes d'une épaisseur réglable jusqu'à 10 mm, des juliennes de légumes soignées (2, 4 et 10 mm) ou des frites ondulées faites maison. Le système unique breveté permet de découper des cubes et des diamants décoratifs. Avec son aide, vous pouvez facilement créer des tranches, des cubes ou des losanges quadrillés en un tour de main.

Les mandolines de Buyer sont fabriquées avec des matériaux de haute qualité adaptés à un usage professionnel. Leurs châssis sont compacts, ce qui leur permet de gagner de la place lors du stockage. Faites-vous plaisir et procurez-vous un robot de cuisine qui vous fait gagner du travail et du temps et vous permet de présenter vos plats comme un chef.