Fusil d'affûtage diamanté 26 cm grain J 240 WÜSTHOF

Product detailed description

Le fusil d'affûtage diamanté WÜSTHOF permet un affûtage parfait, fin et surtout rapide des couteaux. Il faut tenir compte du fait que la surface diamantée s'use avec l'utilisation, tout comme le matériau de la lame du couteau s'use. Poignée en plastique avec une boucle métallique pour suspension. Il faut tenir compte du fait que la surface du diamant est abrasée par l'utilisation, de même que le matériau de la lame est abrasé. Poignée en plastique avec boucle métallique pour la suspension.

• Utilisé pour créer une nouvelle lame de couteau
• Revêtu de diamants industriels
• Poignée en plastique avec oeillet pour la suspension

Il est facile à utiliser :

1. Tenez la lame du couteau à un angle aigu (environ 15-20°) par rapport à l'aiguiseur et tirez-la alternativement d'un côté et de l'autre en exerçant une force régulière sur l'aiguiseur.
2. Répétez l'action en fonction du degré d'affûtage de la lame (des deux côtés 5 à 10 fois).
3. Il est très important de maintenir un angle vif et d'affûter le couteau sur toute la longueur de la lame, du manche à la pointe du couteau.
4. La vitesse du mouvement ne joue aucun rôle dans le processus de broyage.