Couteau de chef CLASSIC SURFER 12 cm, noir, plastique, Wüsthof

Product detailed description

Principaux avantages :

• couteau de chef Wüsthof CLASSIC SURFER avec une longueur de lame de 12 cm est conçu comme une aide universelle pour la préparation quotidienne de divers types d'ingrédients
• grâce à sa lame spécialement biseautée, il combine les avantages d'un couteau de chef et d'un couteau à légumes pour une polyvalence maximale dans la cuisine
• convient pour trancher les fruits, les légumes, les herbes, la viande et hacher l'ail tout en conservant précision et contrôle
• la lame large permet de transférer facilement les ingrédients hachés dans la casserole ou la poêle sans perte inutile
• idéal pour la préparation rapide des aliments, où vous apprécierez la combinaison de l'ergonomie, de la netteté et du design efficace
• l'assistant idéal pour les salades, les plats sautés ou les mélanges de légumes nécessitant un tranchage rapide et précis
• convient aussi bien aux débutants qu'aux cuisiniers expérimentés qui recherchent un seul couteau pour la plupart des tâches de cuisine
• poignée ergonomique avec triple rivetage pour une prise en main ferme et confortable même lors de travaux prolongés
• conception équilibrée avec poignée entièrement forgée pour un équilibre et une manipulation plus sûre pendant le tranchage
• la protection complète des doigts augmente la sécurité pendant le travail et facilite le guidage de la lame pour des coupes précises
• La lame est fabriquée en acier au molybdène vanadium chrome (X50CrMoV15), a une dureté de 58 HRC et est rectifiée à l'aide de la technologie PEtec
• l'ensemble de la construction est forgé à partir d'une seule pièce d'acier, le couteau est poli à la main et fabriqué à Solingen, en Allemagne

Informations complémentaires :

• longueur totale : 22 cm
• longueur de la lame : 12 cm
• matériau du manche : synthétique