Couteau à trancher KITA NORTH DAMASCUS 20,5 cm, Dellinger

Le couteau à trancher KITA NORTH DAMASCUS très tranchant (longueur de la lame 205 mm) est idéal pour couper la viande crue ou finie en fines tranches. Il travaille rapidement, facilement et avec précision, tandis que la viande est parfaitement coupée et conserve sa jutosité.

Le design captivant et la qualité supérieure sont soulignés par 7 couches d'acier damassé, de sorte que le couteau présente une durabilité et une résistance exceptionnelles et conserve son tranchant durable à une dureté d'environ HRC 62. La lame affûtée à la main et parfaitement équilibrée, dotée d'un motif damasquiné chatoyant rappelant une mer houleuse, minimise les frottements lors de la coupe et empêche les aliments tranchés de coller à la lame. Chaque conception est complètement unique et non reproductible, donc chaque couteau est un original!

Le couteau à trancher KITA NORTH DAMASCUS est doté d'un manche ergonomique de style occidental fabriqué en bois naturel d'olivier Olneya tesota, qui est orné de motifs décoratifs celtiques. La poignée est polie à la main et ce sera un plaisir de travailler avec elle.