Couteau à filet IDEAL PROVENCAO 20 cm, rivets en acier inoxydable, marron, Lion Sabatier

Product detailed description

Principaux avantages :

• flexible couteau à filet IDEAL PROVENCAO avec une longueur de lame de 20 cm est conçu pour un portionnement précis du poisson et une séparation facile de la viande des arêtes
• la lame fine et flexible permet un travail de filetage détaillé, idéal pour préparer les poissons d'eau douce et d'eau de mer
• le couteau convient également à la coupe fine d'autres matières premières, lorsqu'une grande précision et un contrôle de la coupe sont nécessaires
• la lame est forgée à la main à partir d'une seule pièce d'acier, ce qui garantit la solidité, l'équilibre et des résultats professionnels à chaque utilisation
• Le acier inoxidable de haute qualité utilisé dans la production conserve son tranchant pendant longtemps, même en cas d'utilisation fréquente
• le processus de fabrication est entièrement réalisé à Thiers, en France, un centre traditionnel d'artisanat de la coutellerie avec plus de deux siècles d'histoire
• la poignée est en bois d'olivier, connu pour sa durabilité et son aspect naturel avec un motif unique
• la forme ergonomique de la poignée permet une prise en main confortable et un guidage précis du couteau pendant le filetage et les travaux plus longs
• trois rivets en acier inoxydable assurent une liaison solide entre la lame et le manche en bois et contribuent à la stabilité générale de l'outil
• le couteau est conçu pour les chefs professionnels et les amateurs qui apprécient la qualité et la précision du travail
• la combinaison de l'acier brillant et du bois d'olivier confère au couteau une élégance rustique et un aspect distinctif convenant à toutes les cuisines
• chaque pièce porte la marque du travail à la main et de la tradition artisanale française, ce qui confère au produit un caractère exceptionnel

Informations complémentaires :

• longueur de la lame : 20 cm
• matière : acier inoxidable Fabrication française 4116 NITRO+ avec ajout d'azote
• ne convient pas au lave-vaisselle, nous recommandons de le laver à la main et de le sécher immédiatement à l'aide d'un chiffon doux
• n'oubliez pas de l'aiguiser régulièrement