Couteau à désosser PLUTON 15 cm, rivets en acier inoxydable, noir, Lion Sabatier

Product detailed description

Principaux avantages :

• couteau à désosser PLUTON avec une longueur de lame de 15 cm est idéal pour séparer précisément la viande des os, des tendons ou cuir lors de la préparation des plats
• idéal pour la découpe de viande crue, de volaille ou de poisson lorsqu'une grande précision et un contrôle des mouvements sont requis
• grâce à sa lame fine et légèrement incurvée, il permet un travail minutieux autour des articulations, des os et des espaces étroits sans abîmer la chair
• la lame est fabriquée en acier inoxydable XC50CrMoV15 de haute qualité, qui allie résistance à la corrosion et tranchant durable
• la lame entièrement forgée assure un équilibre optimal entre la lame et le manche, ce qui contribue à une prise en main sûre et confortable
• la poignée ergonomique en POM est conçue pour s'adapter naturellement aux doigts et assurer le confort, même lors d'une utilisation prolongée
• trois rivets en acier relient fermement le manche à la lame et augmentent la durabilité de l'ensemble, même en cas d'utilisation quotidienne dans la cuisine
• le contraste entre le manche noir et l'acier poli confère au couteau un aspect attrayant et professionnel qui convient à toutes les cuisines
• le fabricant est la marque renommée Rousselon Dumas-Sabatier de Thiers, une ville française avec une riche tradition de coutellerie
• la facilité d'entretien et la fiabilité des performances en font le choix idéal pour les cuisiniers débutants comme pour les passionnés de cuisine expérimentés
• le couteau est conçu pour être durable et fiable, et vous servira pendant de nombreuses années s'il est manipulé correctement
• convient aux cuisiniers amateurs et aux professionnels qui ont besoin d'un outil fiable et précis pour la préparation de la viande
• fait partie de la collection PLUTON de Sabatier International, qui allie l'élégance française traditionnelle à un savoir-faire fonctionnel

Informations complémentaires :

• longueur de la lame : 15 cm
• matériau : acier inoxidable XC50CrMoV15
• ne convient pas au lave-vaisselle, nous recommandons de le laver à la main et de le sécher immédiatement à l'aide d'un chiffon doux
• n'oubliez pas de l'aiguiser régulièrement