Calendrier annuel THE SPICE, Mill & Mortar

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Si l'année sentait, elle sentirait exactement comme ceci. Mill & Mortar a transformé douze mois en douze histoires d'épices - du printemps à l'hiver, de la cannelle au chili. Un calendrier qui ne cache pas le chocolat, mais une véritable passion pour la cuisine. Idéal pour ceux qui n'ont pas peur d'expérimenter.

Principaux avantages :

• Calendrier annuel Mill & Mortar THE SPICE avec 12 pots offre une manière unique de découvrir de nouvelles saveurs, arômes et inspirations culinaires tout au long de l'année.
• L'élégant coffret en bois contient 12 pots en fer blanc contenant des épices, des mélanges et des assaisonnements biologiques qui transformeront votre cuisine en une aventure créative.
• En janvier, laissez-vous réchauffer par CABBAGE KARMA, un mélange idéal pour les plats d'hiver à base de légumes et les ragoûts, offrant une subtile profondeur de goût.
• En février, découvrez SALT OF HEARTS, un sel rose fin de l'Himalaya enrichi d'herbes qui rehaussera la saveur des salades fraîches ou des plats grillés.
• Le mois de mars est associé à ITALIAN GARLIC, une variété d'ail aromatique d'Italie qui apporte une saveur et un arôme authentiques aux recettes méditerranéennes.
• Avril propose ZA'ATAR, un mélange moyen-oriental à base de thym, de sésame et de scampi qui apporte fraîcheur et terre aux plats.
• Le May SUMAK impressionne par son acidité citronnée, idéale pour les marinades, les vinaigrettes et les légumes grillés.
• En juin, vous découvrirez CHIPOTLE CHILI FLAKES avec un goût fumé et épicé qui ajoutera de la profondeur aux plats de viande et végétariens.
• En juillet, l'odeur rappelle celle du TONKA BEANS, des haricots sucrés aux notes de vanille et d'amandes, qui sont excellents dans les desserts et les boissons chaudes.
• Le mois d'août apporte ROSE HARISSA, un mélange subtilement épicé aux pétales de rose qui combine la puissance, l'arôme et l'élégance de la cuisine nord-africaine.
• En septembre, c'est le KANDYAN CURRY, un mélange traditionnel sri-lankais au goût prononcé, idéal pour les currys, les ragoûts et les sauces.
• L'Octobre NUTMEG AND MACE associe la noix de muscade et les fleurs pour ajouter un arôme chaleureux aux recettes sucrées et salées.
• Novembre propose GRINGO TACO, un mélange pour la cuisine Tex-Mex qui donnera aux aliments énergie, arôme et caractère authentique.
• Décembre se termine en beauté avec ANANDA’S CINNAMON, une cannelle de Ceylan délicate qui parfume les pâtisseries de fêtes et les gourmandises de Noël.
• Chaque pot est fabriqué à partir de la feuille noire emblématique de Mill & Mortar, qui protège parfaitement l'arôme et préserve la fraîcheur des épices.
• La boîte en bois au design intemporel avec des détails métalliques est non seulement pratique, mais aussi un accessoire de cuisine élégant ou un cadeau pour les gourmets.
• Le calendrier est idéal pour tous ceux qui aiment cuisiner, qui aiment découvrir de nouvelles saveurs et qui veulent avoir des épices de qualité à portée de main à tout moment.
• Cette sélection représente 12 mois de saveurs qui inspirent la créativité et apportent de la joie à chaque repas tout au long de l'année.
• Mill & Mortar THE SPICE est bien plus qu'un simple calendrier : c'est un voyage de saveurs, d'arômes et de délices qui raconte une nouvelle histoire culinaire chaque mois.

Dans le lot :

• 12 boîtes à épices

Conservation des épices Mill & Mortar :

• Afin que les épices conservent leur pleine saveur et leur arôme le plus longtemps possible, elles sont stockées dans un petit sac intérieur pour les mélanges les plus sensibles, protégeant le contenu de l'air et de l'humidité. Nous recommandons de laisser les épices dans ce sachet pendant toute la durée d'utilisation.
• Les autres types d'épices, qui ne sont pas sujets à l'agglutination et à l'oxydation, sont conditionnés directement dans la boîte.