Vinaigre balsamique 4 GOLD MEDALS CUBICA 250 ml, Giusti

Product detailed description

Principaux avantages :

• vinaigre balsamique de haute qualité de Modène, en Italie, qui donne aux plats un goût italien authentique
• ingrédients polyvalents - conviennent à d'innombrables applications froides et culinaires
• le vinaigre balsamique le plus crémeux et le plus sucré de la Collection Historique Giusti - les arômes et saveurs de confiture de prunes et de fruits rouges se mêlent à des notes de miel et de vanille
• particulièrement persistant, avec une finale épicée et un riche bouquet aromatique provenant d'un long vieillissement en bois.
• excellent sur un plateau de fromages de vache, de brebis ou de chèvre, avec des pâtes fraîches ou farcies comme les raviolis ou les passatelli séchés
• également recommandé avec des plats de potiron rôti ou de potiron comme les tortelloni ou risotto au potiron, une soupe crème, un flan ou une tarte salée
• parfait avec de la viande rouge, des pommes de terre rôties et des légumes rôtis
• peut remplacer la sauce BBQ sur les côtes ou la sauce teriyaki dans les plats asiatiques
• excellent sur les salades d'avocats, le saumon fumé et le poisson cru ou cuit
• idéal également pour les fruits frais ou les desserts délicats tels que la crème glacée ou la panna cotta
• la combinaison équilibrée de notes sucrées et acides assure un profil de saveur harmonieux
• la densité élevée et le goût sucré donnent aux plats une saveur riche et pleine
• sans gluten ni ingrédients d'origine animale, convient aux végétariens et aux végétaliens - garantit une large disponibilité pour les différentes préférences alimentaires
• le processus de production traditionnel garantit une qualité élevée et une expérience gustative authentique
• l'absence d'additifs artificiels et de conservateurs garantit la pureté et le caractère naturel du produit
• emballage élégant dans un flacon CUBICA de 250 ml, qui peut également être offert en cadeau
• la longue durée de conservation permet d'avoir toujours ce vinaigre à portée de main pour diverses expériences culinaires
• la tradition familiale depuis 1605 garantit le soin et l'amour de l'artisanat, qui se reflètent dans chaque goutte

Informations complémentaires :

• volume : 250 ml
• composition : vinaigre de vin mûr, moût de raisins cuits et séchés au soleil
• vieillissement : en fûts de vin d'acacia

Que signifie "MEDAL" dans les noms des produits Giusti ?

• ce label ne fait pas référence à des récompenses obtenues lors de concours, mais reflète les différents processus de production, les ingrédients utilisés et l'utilisation des vinaigres Giusti
• il s'agit de la qualification interne traditionnelle et de la classification des produits directement par Giusti Modena 1605, qui remontent loin dans le passé
• 1 SILVER MEDAILLE = texture légère, agréablement piquante, avec des notes fraîches et épicées
• 2 GOLD MEDAILLES = densité moyenne, avec une structure veloutée et une acidité douce et ronde
• 3 GOLD MÉDAILLES = haute densité, polyvalent, fruité, avec un goût doux et équilibré
• 4 GOLD MÉDAILLES = crémeux et sirupeux, légèrement poivré, avec un arrière-goût fumé et miellé
• 5 GOLD MÉDAILLES = riche et complet, avec un goût aromatique et un arôme boisé persistant