Tartinade de poivrons et d'aubergines 250 g, BORNIBUS

Product detailed description

Certaines saveurs fonctionnent très bien seules, mais ensemble, elles commencent à devenir vraiment intéressantes. Les poivrons apporteront une touche plus sucrée et légèrement rôtie, tandis que l'aubergine apportera douceur et profondeur. Lorsqu'elles sont combinées dans une tartinade, cela crée une pâte à tartiner qui se marie avec presque tout et que l'on commence à ajouter même là où on ne l'avait pas prévu initialement.

Principaux avantages :

• La tartinade méditerranéenne à base de poivrons rouges et d'aubergines est idéale pour assaisonner les tartes salées, les canapés et les amuse-bouches apéritifs.
• Une proportion élevée de poivrons rouges, environ 84 %, confère à la tartinade une saveur prononcée et une douceur naturelle typique des poivrons mûrs.
• L'aubergine, présente à environ 6,7 %, complète la saveur des poivrons avec une subtile profondeur végétale.
• Cette tartinade est idéale pour préparer la base de tartes salées, où elle apportera une saveur méditerranéenne prononcée aux plats.
• Elle est également parfaite pour la préparation de canapés et d'amuse-gueules apéritifs servis lors de réunions sociales.
• La tartinade peut être étalée sur des baguettes, des crackers ou du pain frais pour créer un apéritif rapide inspiré de la cuisine du sud.
• L'huile de tournesol donne au mélange une texture onctueuse et aide à lier les saveurs des différents composants végétaux.
• L'ail complète la composition gustative avec un arôme distinctif qui renforce le caractère de l'ensemble du mélange de légumes.
• Le sucre et le sel aident à équilibrer la saveur des poivrons et des aubergines, créant ainsi un profil gustatif harmonieux pour cette tartinade.
• L'acide citrique sert de régulateur d'acidité et aide à maintenir une saveur stable du produit.
• Le bocal en verre avec couvercle métallique protège le contenu et permet un stockage pratique dans la cuisine.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

• valeur énergétique : 320 kJ / 77 kcal
• matières grasses : 3,7 g (dont acides gras saturés 0,7 g)
• glucides : 8,4 g (dont sucres 8,1 g)
• protéines : 1,1 g
• sel : 1,0 g

Informations complémentaires :

• poids total : 250 g
• composition : poivrons rouges (84 %), aubergines (6,7 %), huile de tournesol, sucre, sel, ail, régulateur d'acidité : acide citrique (E330), arôme naturel de poivron
• ne contient pas d'OGM, de gluten, d'arômes ajoutés, de conservateurs, d'allergènes, de lactose ou de colorants